Malam agan" SCAK.. Nubie mo nanya nih.. Ane rencana bikin kedai kopi kecil kecilan.. Peralatan sdh lengkap dari grinder sampe mesin espresso untuk home used. Nah, ane masih bingung nih untuk resep frappe.. Apakah harus pake sirup ato bisa pake powder aja untuk menekan cost? Secara sirup sepert
akhirnya coba Rajawali Blend milik Rosso. sedap betul. ane pakai di Brikka (2cups). cuma, emang cremanya gak semaksimal agan yg pernah posting di sini. mungkin karena bukan Robusta 100% ya? oia, yg biasa frothing milk pakai alat hand frother, biasanya pakai suhu susu berapa? bingung juga, ada yg bi
oiya gan itu emang kusus buat cappuccino yg katanya foam nya lebih tebel dari pada latte art CIMW Tradisional cappuccino memang tebal sih foamnya, tapi latte art ini ibarat plating kalo di makanan. Customer akan lebih tertarik untuk posting di medsos, yang berarti keuntungan tambahan buat agan ...
gan tolong dibantu cara membuat ice cofee latte yang bener n enak disukai konsumen cewek. buat ningkatin penjual ane gan n kedai ane bisa bertahan samapai mayarakat daerah ane tahu tentang sepeciality Coffee. coz konsumen didaerah ane masih sedikit yg bisa menikmati speciality coffee. pertama itu...
Mereknya apa ya gan Combo Silvia? Kalo Rocky sama Eureka Mignon gmna gan? Rancilio Silvia dan Rancilio Rocky gan.. bisa kontak Caswell bedanya rocky masih menggunakan step, mignon sudah stepless sehingga memudahkan ketika akan melakukan fine tuning hasil grinding Siang agan-agan home barista Me...
gan ada yang tau dimana tempat jualan spare part grinder baratza preciso ? mohon infonya ya gan.. perlu banget ane gan coba cari di philocoffee gan.. Butuh saran dan masukan dari agan agan pecinta kopi Saya ada budget 15jt.... pengen banget punya Grinder dan Espresso Machine ... Menurut agan de
Hai Gan, ane baru mulai belajar manual Brewing nih Mau Tanya dong soal tempat jual beli biji kopi/ alat brewing Untuk kawasan Jakarta Timur-Selatan kira kira di daerah mana yah, ane pernah coba beli di pasar gitu rasanya ga enak, kaya dicampur campur bijinya, akhirnya jdi langganan kopi Sumatranya
Tumben tumbenan liat Clyne dibully, penampilan terburuk untuk liverpool so far. Brilian magic moment dari Cou. Kirain bakal dioper ga taunya dicungkil dan gol. Can gila makin gahar di lini tengah, umpan bersih, intersep sama markingnya yahud. Duet Sakho-Lovren juga makin oke De gea lagi2 jadi pen...
akhirnya saya beli rocky om :D ketemu orang caswell kemarin langsung jatuh cinta deh sama rocky tp silvia nya dipending dulu ga cukup budgetnya :hammer: hasil grinder sama bikin espresso manual nubi, mohon jangan dikomen jahat :o http://s.kaskus.id/images/2016/03/15/101538_20160315032246.jpeg
Hi gan.. newbie mau sharing pengalaman ni sekaligus bertanya.. Ane sore ini lagi ngopi di C***a Coffee Mall Kalibata.. Pesen Cafe latte dengan susu non fat (karena lagi diet hehe). Cuman pas gw ngerasain gitu, itu rasanya kok kayak hambar ya gan? Dan rasa kopinya nggak kerasa gitu.. Ane nanya sama
gile gan, itu bukan sisa kopi lagi. lha wong dosernya diisi full koq. Jadi sistemnya biar sekali nge grind bisa bikin banyak espresso. :hammer: jangan2 gilingnya dari kemarin itu gan wkwkwk.. SOP nya yang musti dibenerin pagi gan, mohon bantuan infonya saya rencana mau ambil grinder untuk disan
Selamat malem gan n sis, ijin curcol dikit. Baru kali ini minum espresso nggak ada creama. Ngopi di skala coffee, tapi baristanya nyetok bean yg udah di grind cukup banyak. Jadi pas order, bubuknya ditaroh di portafilter langsung bikin espresso. Jadinya creamanya gak keluar sama sekali. Busyet dah
Blue Batak buat pagi ini, nanti sore Toraja Yale om :o Toraja Yale gan. mantep nih, sweet dan fruity Papua Wamena gan. chocolate aroma, winey :coffee: Kemarin red gayo roastingan rosso. Rasanya cukup berbeda dengan gayo lain yang biasa saya minum
udah di edit om bahahaha full size ya? jadi berat loadingnya. coba pas klik share pilih yang sizenya medium.
Tambah setoran: https://farm2.staticflickr.com/1590/25024197939_178195512e_c.jpgPrewedding Dian & Rudi by Poze Fotografi, on Flickr https://farm2.staticflickr.com/1460/25024198659_7c66696ef8_c.jpgPrewedding Dian & Rudi by Poze Fotografi, on Flickr
salam kenal agan", sy newbie yg baru mau mulai brewing di rumah biar hemat (i hope). ahaha .. nah equimpent pertama yg mau sy beli itu grinder manual, dengan pilihan nya hario mini mill atau hario skerton, karena budget sy dibawah 500rb. dari kedua item itu lebih baik yg mana ya ? apa ada yg...
Eh gan udh ada yang pernah bersihin baratza encore sampai dilepas2 gitu gak? Bisa ga sih? Ane paling mentok cuma muter mur yg kecil aja terus dibersihin. Btw, tatakan potongan pohon yg kyk di kafe2 beli di mana ya Tatakan kayu banyak yang jual di instagram gan.. coba search @kemalahomeliving, @na