Singapura adalah surga bagi para pecinta makanan, dan salah satu tempat terbaik untuk menikmati berbagai jajanan pasar yang lezat. Jajanan pasar adalah makanan yang dijual di kios atau gerobak di pinggir jalan atau pasar tradisional. Di Singapura, Anda akan menemukan berbagai macam jajanan pasar yang menggugah selera dan menggoda lidah. Berikut adalah beberapa jajanan pasar yang wajib Anda coba saat berada di Singapura:

1. Satay: Satay adalah makanan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk pada tusuk sate dan kemudian dipanggang di atas bara api. Daging yang paling umum digunakan adalah daging ayam, daging sapi, atau daging kambing. Satay disajikan dengan bumbu kacang yang kaya rasa dan nasi ketan. Anda dapat menemukan satay di banyak gerai makanan jalanan di Singapura.

2. Roti Prata: Roti Prata adalah roti datar yang terbuat dari adonan tepung terigu yang digulung tipis dan kemudian dipanggang. Roti ini biasanya disajikan dengan kuah kari atau daging ayam atau daging kambing yang dimasak dengan rempah-rempah. Roti Prata dapat ditemukan di gerai makanan jalanan atau restoran India di Singapura.

3. Murtabak: Murtabak adalah hidangan yang terdiri dari adonan tepung terigu yang diisi dengan daging cincang, bawang, telur, dan rempah-rempah. Adonan ini kemudian digulung dan dipanggang hingga matang. Murtabak biasanya disajikan dengan kuah kari atau acar. Anda dapat menemukan murtabak di gerai makanan jalanan atau restoran India di Singapura.

4. Kue Dadar: Kue Dadar adalah kue manis yang terbuat dari adonan tepung beras yang digulung dan diisi dengan kelapa parut yang telah dicampur dengan gula merah cair. Kue ini kemudian dipanggang hingga matang. Kue Dadar biasanya disajikan sebagai makanan penutup atau camilan. Anda dapat menemukan Kue Dadar di pasar tradisional atau gerai makanan jalanan di Singapura.

5. Goreng Pisang: Goreng Pisang adalah pisang yang digoreng dengan adonan tepung terigu hingga berwarna kecokelatan. Pisang yang digunakan biasanya adalah pisang kepok atau pisang raja. Goreng Pisang biasanya disajikan sebagai makanan penutup atau camilan. Anda dapat menemukan Goreng Pisang di gerai makanan jalanan di Singapura.

6. Chwee Kueh: Chwee Kueh adalah kue beras yang terbuat dari adonan tepung beras yang dikukus hingga matang. Kue ini biasanya disajikan dengan bumbu cuka dan minyak wijen serta taburan bawang goreng. Chwee Kueh dapat ditemukan di pasar tradisional atau gerai makanan jalanan di Singapura.

Itulah beberapa jajanan pasar yang wajib Anda coba saat berada di Singapura. Jajanan pasar ini tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan keanekaragaman budaya dan warisan kuliner Singapura. Selamat menikmati!