Masakan ala China selalu menjadi primadona di hati pecinta kuliner. Salah satu keunikan dari masakan China adalah penggunaan teknik memasak yang berbeda dan terkadang canggih. Tetapi, berkembangnya teknologi membuat teknik memasak ala China semakin mudah, sederhana dan menyenangkan. Inilah beberapa teknik memasak ala Chinese dengan menggunakan teknologi canggih.

Menguasai Teknik Memasak dengan Wajan Elektrik

Wajan elektrik merupakan penemuan teknologi canggih yang memudahkan proses memasak dengan cara yang lebih cepat dan efisien. Teknik memasak ala Chinese menggunakan wajan elektrik bisa menjadi pilihan praktis untuk memasak di rumah. Wajan elektrik memiliki kelebihan seperti dapat mempertahankan suhu ideal dalam jumlah yang tepat, tidak mengalami overheat, serta memiliki suara yang tidak terlalu bising. Dengan wajan elektrik, kita dapat menghemat waktu dan energi ketika memasak.

Penggunaan Teknologi Slow Cooker

Teknologi slow cooker juga dapat digunakan untuk memasak masakan ala Chinese dengan teknik yang tepat. Slow cooker memungkinkan bahan masakan direbus secara perlahan selama beberapa jam, sehingga menghasilkan masakan yang empuk dan enak. Slow cooker juga dilengkapi dengan timer sehingga memudahkan kita jika ingin meninggalkan masakan dalam waktu yang lama, tanpa perlu khawatir masakan akan terlalu matang atau tidak matang sempurna. Dalam teknik memasak ala Chinese, slow cooker sangat berguna jika ingin membuat sup atau kuah yang membutuhkan waktu yang cukup lama.

Penggunaan Alat Pemanggang Elektrik

Alat pemanggang elektrik atau electric grill bisa menjadi pilihan alternatif untuk menggoreng masakan ala Chinese. Alat ini biasanya menggunakan teknologi infra-red yang menjaga suhu tetap stabil dan memberikan hasil yang lebih merata. Dalam teknik memasak ala Chinese, alat pemanggang elektrik juga efektif dalam memasak daging dan seafood. Hal ini karena penggunaan alat pemanggang tidak memerlukan minyak terlalu banyak sehingga banyak mengurangi lemak dalam masakan.

Menggunakan Teknologi Tekanan Tinggi

Teknologi tekanan tinggi dapat digunakan untuk memasak berbagai macam masakan ala Chinese dengan lebih efektif. Teknik memasak ala Chinese menggunakan teknologi tekanan tinggi memastikan bahwa bahan masakan matang lebih cepat dan mempunyai rasa yang lebih kuat. Teknik ini juga efektif dalam mengurangi waktu memasak dan menghasilkan masakan yang rendah lemak.

Penggunaan Teknologi Microwave

Meskipun microwave terkadang terasa tidak sepenuhnya tradisional, teknologi microwave adalah salah satu cara yang sangat praktis untuk memasak ala Chinese. Teknik memasak ala Chinese menggunakan microwave bisa memasak nasi dan praktis dalam membuat makanan. Microwave juga dapat digunakan untuk memasak daging dan sayuran dengan cara yang sehat dan efektif.

Dalam teknik memasak ala Chinese, penggunaan teknologi canggih dapat menjadikan proses memasak lebih mudah, nyaman dan menyenangkan. Keuntungan dari teknologi canggih adalah kecepatan, efisiensi, kebersihan, kesehatan dan rasa yang lebih bercitarasa. Dengan memadukan teknologi canggih dengan teknik memasak ala Chinese, kita dapat menghasilkan hidangan China yang lezat dengan cepat dan efektif.