5 Cara Membuat Nasi Bakar untuk Jualan, Masukkan ke Microwave

KOMPAS.com - Nasi bakar praktis untuk dijual. Makanan ini bisa disantap kapan saja, mulai dari sarapan hingga makan malam. Kamu bisa menentukan isian nasi bakar sebelum mulai berjualan. Jenis proteinnya bisa berupa ikan, ayam, maupun daging sapi. Selain itu, ada cara membuat nasi bakar untuk jualan yang dibagikan langsung oleh Miske Tjandra, pemilik Nasi Bakar Noni, berikut ini.

1. Tentukan jenis beras
Nasi menjadi komponen utama dalam nasi bakar. Kamu perlu memastikan kualitas beras yang digunakan sebelum mengolahnya.

"Kita bisa pilih bentuknya, mau bulat atau panjang. Kalau berasnya ganti-ganti, nanti bisa kelembekan atau jadi keras," jelas Miske.

2. Hitung jumlah bahan yang digunakan

Jumlah nasi bakar untuk jualan pasti lebih banyak daripada yang biasa dibuat untuk keluarga di rumah. Itu sebabnya, Miske menekankan pentingnya gramasi setiap bahan untuk menjaga kualitas nasi bakar sama rata. "Misalnya, bawang merahnya lima buah, nanti tinggal dikalikan berapa resep untuk jualan, kecuali garam jumlahnya bisa dikira-kira," ujar perempuan yang akrab disapa Noni itu.

3. Jangan pelit bumbu

Nasi dan isiannya menjadi komponen penting dalam makanan ini. Bukan hanya komposisi, rasa keduanya juga penting.

Gunakan bumbu dan rempah secukupnya untuk membuat nasi bakar. Kamu bisa memadukan gurihnya nasi dengan rasa isian yang beragam.

"Kalau saya berani bumbu. Itu sih kuncinya, rasa nasi bakar jadi medok," kata Miske saat ditemui Kompas.com di Nasi Bakar Noni Gading Serpong, Selasa (19/9/2023).

4. Masak nasi bakar sebentar

Jangan lama-lama membakar nasi ini, nanti teksturnya mengering dan bungkusnya gosong.

Menurut Miske, nasi bakar cukup dibakar selama lima menit di atas api kompor, sembari dibolak-balik keempat sisinya.

5. Masukkan nasi bakar ke microwave

Tidak cukup dibakar, kamu perlu melanjutkan proses memasak nasi bakar dengan microwave.

Menghangatkan nasi bakar di microwave bisa membuat makanan ini mengebul begitu bungkusnya dibuka.

"Pelanggan terkadang mau nasi bakar yang mengebul pas dibuka. Caranya itu dimasukkan ke microwave sebelum disajikan, cukup satu menit," tutur Miske.





🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿




Gw pinjam artikel ini untuk membahasa pola makan di dunia dan pola makan kita indonesia yg termasuk ASIA

Hingga kita tidak tertipu dan juga agar kesehatan warga Indonesia terjaga dengan baik

Agar product product sampah dari luar yg masuk dan membuat warga kita sakit dari Diabetes, obesitas, juga sakit jantung, kanker usus dst, dst

Oke boleh di bilang banyak penganut diet (makan sehari hari) menyesuaikan diri dengan negri paman sam (USA)

Tetapi sesungguh nya diet orang america ini tidak sehat.

Hingga bisa di lihat saat ini banyak penyakit dari DIABETES, OBESITAS, BLOOD PERSURE, CANCER USUS, dan SUPER BACTERIA yang anti terhadap obat ANTIBIOTIK, dan berbagai macam penyakit penyakit lain nya

Dan gaya hidup tidak sehat ini yang di anjurkan pemerintah USA ke warganya !!!


Pertama adalah Pyramida makan yang sesungguh nya tidak menuruti saran dari ahli nutrisi tapi malah menjual warga america (us) ke penawar tertinggi yaitu pihak penjual grains (/nuts) biji bijian yang sebenarnya tidak sehat bagi TUBUH MANUSIA bila di konsumsi berlebihan.

Masalah terjadi grain yang semestinya cuma 2 serving menurut standrat pyramida kesehatan ini menjadi 11 serving (overdosis).

Bila menuruti saran ahli nutrisi sesungguh nya bentuk Pyramida tersebut adalah terbalik




Yang ke dua adalah sarapan,

Sarapan bagi beberapa orang mungkin penting
Tetapi bagi beberapa orang tidak terlalu penting
Juga makan 3 kali sehari tidak harus makan 3 kali sehari

Bila pekerja dan pekerja berat makan 3 kali sehari itu perlu
Yang penting bukan 3 kali makan sehari tetapi nutrisi ketika kalian makan itu mencukupi kebutuhan kalian sehari hari.

Ada yg namanya Intermittent fasting seperti muslim yg menjalankan puasa di bulan ramadhan, Buddha melakukan Uposatha Day 4 hari dalam sebulan mengikuti pergerakan bulan, dan Hindu, etc jadi tidak harus makan 3 kali sehari

Untuk anak2 dalam masa berkembang tentu membutuhkan nutrisi yg baik





















Besok lanjut lagi