SAYUR RAMPAI TALANG
BAHAN:
-Terong talang warna kuning,
-Jantung pisang,
-Batang keladi,
-Kepala ikan asin duri (sejenis ikan baung)
BUMBU:
-Kunyit
-Laos
-Bawang putih
-Bawang merah
-Asam jawa
-Cabai
-Garam secukupnya
-Penyedap secukupnya
CARA MEMASAK:
-Seluruh bumbu digiling dan dimasak dengan air
-Lalu digabungkan dengan bahan sayur rampai talang tadi.
-Masukkan garam, penyedap, dan air asam jawa secukupnya.
-Diaduk sampai bumbu tercampur merata. Setelah sayurnya terasa matang baru diangkat.
-Siap dihidangkan

artikel aslinya  https://www.kompilasitutorial.com/20...a-membuat.html