RESEP KOPI DURIAN
BAHAN :
-5 sdm kopi tubruk atau kopi bubuk, bisa pakai kopi tanpa ampas atau extract kopi seperti expresso atau espresso, kopi luwak, kopi sachet, boleh juga pakai kopi hitam biasa robusta atau Arabica yang disaring dan bisa juga pakai kopi instan Nescafe sachet
-500 ml air
-Gula pasir secukupnya (boleh ganti gula aren atau gula merah, gula batu, dll)
-5 butir durian matang (durian bebas boleh pakai durian nelayan, durian bangkok, durian montong, durian Bengkulu, durian Padang, durian Palembang, durian Jambi, durian Kalimantan, dll
CARA MEMBUAT KOPI DURIAN :
-Didihkan air lalu masukkan kopi tubruk sampai mendidih dan aduk rata.
-Masukkan durian matang dan gula secukupnya lalu aduk rata selama 5 menit.
-Tuang kopi ke cangkir dengan disaring halus.
-Sajikan panas.

sumber ; https://www.kompilasitutorial.com/20...buat-kopi.html