Santapan Imlek Ala Hotel Indonesia Kempinski

Beranda

...

Travellers
Santapan Imlek Ala Hotel Indonesia Kempinski

nila965

18-01-2023 04:10

Santapan Imlek Ala Hotel Indonesia Kempinski

Hotel Indonesia Kempinski di Jakarta menghadirkan berbagai hidangan yang bertujuan untuk menghadirkan berbagai hidangan untuk merayakan tahun baru Imlek dari Signatures Restaurant, hampers dari Kempi Deli dan menginap di salah satu kamar elegan. Dalam rangka menyambut tahun Kelinci ini, Signatures Restaurant menyiapkan beragam jenis pilihan hidangan tradisional khas tahun baru Imlek yang mewah, termasuk berbagai seafood, brisket daging sapi, kepiting kuning telur asin, dim sum dan banyak lagi yang lainnya melambangkan kemakmuran, kebahagiaan dan keberuntungan.

Paket prasmanan Lunar New Year Feast tersedia dengan harga kisaran Rp. 688.000 per orang termasuk yee sang atau salad sayuran dan ikan salmon untuk masing-masing meja. Hidangan ini mulai tersedia mulai tanggal 21 dan 22 Januari 2023. Merayakan tahun baru Imlek rasanya kurang lengkap dengan membagikan hantaran. Kempi Deli menghadirkan pilihan kue selai kacang, kue telur asin, aneka permen, nian gao, lapis legit large dan twinings loose tea. Juga ada bingkisan tahun baru Imlek penuh dengan camilan wajib selama perayaan, membawa keberuntungan, kesuksesan dan keharmonisan bagi semua orang terkasih. Hantaran ini dibagi menjadi dua jenis prosperity hamper senilai Rp. 1.200.000 dan kelimpahan hamper seharga Rp. 1.500.000. Sambut tahun Kelinci yang penuh kebahagiaan dengan paket menginap di jantung Kota Jakarta. Paket menginap bersama ini dimulai dengan harga Rp. 2.700.000 per malam termasuk sarapan untuk dua orang.

Ragam Camilan Imlek Yang Datangkan Keuntungan

Hidangan perayaan Imlek selalu identik dengan keberuntungan, panjang umur dan juga kemakmuran. Ini tidak hanya berlaku untuk jenis makanan utama saja melainkan juga terhadap beberapa ragam camilannya.

Selama berlangsungnya perayaan Imlek, masing-masing keluarga akan menyiapkan berbagai makanan ringan dan buah-buahan segar yang bagus untuk keluarga dan tamu. Camilan ini berfungsi sebagai pelengkap saat berbincang santai dan juga mengandung arti atau simbol tersendiri untuk tahun baru. Berikut di bawah ini adalah tujuh camilan tahun baru Imlek yang biasa ditemukan saat perayaan Imlek.

1/ Kurma Merah

Dalam hal ini warna merah melambangkan arti warna keberuntungan di China yaitu makmur. Kurma merah wajib ada dalam acara-acara sukacita termasuk festival, upacara pernikahan, pesta pindahan rumah dan peringatan satu bulan kehidupan bayi. Sebagai camilan tahun baru Imlek, kurma merah disajikan sebagai buah kering. Anda bisa memaknnya secara langsung atau memotongnya untuk dijadikan pelezat minuman teh. Kurma merah merupakan sebuah simbol untuk kekayaan dan kemakmuran.

2/ Kacang Tanah

Kacang tanah disebut sebagai kacang umur panjang yang melambangkan vitalitas, umur panjang, kekayaan dan kehormatan. Sebagai salah satu jenis camilan tahun baru Imlek, kacang tanah selalu disajikan tanpa kulit. Ada banyak cara memasak kacang tanah seperti merebusnya dengan air atau air garam lalu menggorengnya. Kacang tanah adalah makanan bergizi dan bisa dimakan mentah. Orang-orang China percaya bahwa memakan kacang tanah dalam kondisi mentah lebih baik.

3/ Kelengkeng Kering

Buah lengkeng kering melambangkan reuni yang penuh kenangan. Ini adalah salah satu jenis camilan tahun baru Imlek paling digemari karena mengandung makna tersirat di dalamnya. Pengobatan tradisional Tiongkok mengatakan bahwa makan lengkeng kering dapat menyehatkan vitalitas seseorang. Biasanya lengkeng kering disajikan tanpa kulit. Anda bisa memakan dagingnya secara langsung atau sebagai pelezat membuat minuman teh.

4/ Biji Bunga Matahari

Dalam budidaya tradisional Tiongkok, biji bunga matahari melambangkan dikaruniai banyak anak dan cucu.

5/ Permen

Permen adalah melambangkan kehidupan yang manis. Permen merupakan makanan ringan yang sangat diperlukan untuk merayakan tahun baru China. Makan permen mewakili kejadian manis atau mendapatkan awal yang manis di tahun mendatang. Beberapa manisan biasanya dikemas dalam kotak emas berbentuk angka keberuntungan atau yuanbao (jenis mata uang Tiongkok kuno) yang melambangkan kekayaan.

6/ Bola Biji Wijen atau Onde-Onde

Onde-onde adalah salah satu jenis gorengan yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan pasta kacang merah atau kacang ijo di bagian dalam kemudian digulung dalam biji wijen putih lalu digoreng. Mereka renyah di luar dan lembut di dalam. Onde-onde melambangkan tekad yang bulat dan rasa syukur terhadap Sang Pencipta.

7/ Kue Tambang atau Untir-Untir