Kelengkeng merupakan buah yang sangat populer karena nutrisinya. Kelengkeng mempunyai kegunaan yang besar untuk penderita diabetes. Buah dengan ukuran kecil ini dengan warna coklat keemasan serta berwarna putih pada daging dalamnya ini banyak kandungan senyawa bioaktif untuk membantu mengurangi jumlah gula. Meningkatkan imunitas guna pencegahan komplikasi perihal diabetes.

Semua bagian, pada daging buah, biji, daun, bunga serta kulit tanaman mengandung fitokimia dalam jumlah besar. Misalnya kaempferol, saponin, stigmasterol, epikatesin, leukosianidin, malvidin glikosida, prosianidin A2 serta prosianidin B2. Di kutip oleh Boldsky beberapa kegunaan yang i peroleh dari kelengkeng untuk pengidap penyakit diabetes :

Pada studi diungkap, fenolat pada kelengkeng menimbulkan aktivitas antioksidan, anti inflamasi, antidiabetes dan imunomodulator yang kuat. Memakan buah ini bisa untuk menurunkan efek berbahaya dari radikal bebas untuk pankreas sebab sifatnya yang antioksidan dan antiinflamasi yang menambah produksi insulin. Disamping itu bisa membantu menambah imunitas serta mengatasi komplikasi.

Diabetes bisa menyebabkan komplikasi katarak, khusus pada orang diusia 50 tahun. Sebuah penelitian mengungkapkan kelengkeng berperan sebagai mencegah katarak karena gula.

Empat senyawa minos yakni asam dihidroksibensoat, D mannitol, 39, 59 diobetaglukopiranosida dan 39 obetaglukopiranosida pada kelengkeng mempunyai fungsi mencegah yang bagus pada glukosa serta dengan demikian bisa untuk mencegah juga mengobati komplikasi diabetes.