Food & Travel
Batal
KATEGORI
link has been copied
64
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/6010eee84601cf0b224e05bd/tanggal-tua-bingung-membuat-cemilan-yuk-coba-bikin-quotdebloquot-khas-sunda-ini
Ragam kuliner tanah air tak pernah kehabisan bahan untuk diulik. Dengan kekayaan sumber daya alam daerah masing-masing, negara kita memiliki ragam kuliner tradisional yang khas dengan bumbu dan rempah.
Lapor Hansip
27-01-2021 11:41

Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Cobain "Deblo" Khas Sunda Ini!

Past Hot Thread
icon-verified-thread
Deblo, Kuliner Dengan Bahan Sederhana Tapi Rasanya Istimewa

Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!

Ragam kuliner tanah air tak pernah kehabisan bahan untuk diulik. Dengan kekayaan sumber daya alam daerah masing-masing, negara kita memiliki ragam kuliner tradisional yang khas dengan bumbu dan rempah.

Seperti kuliner tradisional khas sunda yang kali ini akan saya bahas. Deblo, makanan gurih berbahan dasar singkong ini sangat mudah untuk dibuat.


Quote:Umbi singkong dapat dimakan mentah. Kandungan utamanya adalah pati dengan sedikit glukosa sehingga rasanya sedikit manis. Umbi singkong merupakan sumber energi yang kaya karbohidrat namun sangat miskin protein. Sumber protein yang bagus justru terdapat pada daun singkong karena mengandung asam amino metionina. (Wikipedia)

Singkong yang kaya akan karbohidrat memang dikenal banyak dijadikan kuliner tradisional seperti, bagejrot, papais, opak, kicimpring dan leupeut juga comro.


Selain kuliner tradisional yang saya sebutkan di atas. Deblo adalah alternatif pilihan kuliner dari singkong yang murah meriah. Cocok dibuat di tanggal tua😁.

Quote:Penasaran dengan resepnya? Yuk disimak, gansis!

Bahan Deblo:
Singkong parut dari 2 buah singkong besar
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
Singkong diparut


Bawang putih 2 siung haluskan
Kencur 3 ruas haluskan
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Bawang daun
Minyak goreng

Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
Bumbu deblo



Langkah pembuatan:

Haluskan kencur, bawang putih, garam, dan penyedap rasa, lalu diulek.

Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
Bumbu halus siap dicampur


Campur bersama singkong parut, masukan merica, taburkan bawang daun yang sudah diiris.

Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
Campurkan bawang daun


Bentuk adonan dengan bentuk bulat pipih

Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
Adonan dibuat bulat


Siapkan minyak panas, goreng hingga kecoklatan dengan api kecil

Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
Goreng hingga kecoklatan


Angkat dan sajikan bersama irisan cabe rawit

Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
Deblo siap dinikmati



Jika anda suka dengan sensasi pedas. Dalam bumbu yang dihaluskan bisa ditambah cabe rawit. Berhubung saya punya anak kecil. Jadi cabe rawitnya dipakai sebagai taburan pelengkap.

Deblo sangat cocok dipakai sebagai sarapan atau teman minum teh di sore hari. Saat hujan begini kuliner Deblo sangat nikmat dan mengusir hawa dingin.

Bagaimana gansis? Tertarik untuk mencoba?

Semoga bermanfaat, sampai jumpa di thread berikutnya.

Jangan lupa mampir dan cendolin😘

emoticon-Cendol Ganemoticon-Big Kiss


Opini pribadi
Referensi: Wikipedia
Gambar: Dokumentasi pribadi
Diubah oleh zatilmutie
profile-picture
profile-picture
profile-picture
tien212700 dan 12 lainnya memberi reputasi
13
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Halaman 1 dari 2
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
27-01-2021 12:18
Pejwan
profile-picture
profile-picture
profile-picture
Cahayahalimah dan 3 lainnya memberi reputasi
4 0
4
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
27-01-2021 12:19
Deblo khas Sunda
profile-picture
profile-picture
profile-picture
Cahayahalimah dan 3 lainnya memberi reputasi
4 0
4
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
27-01-2021 12:19
Cemilan di tanggal tua😁
profile-picture
profile-picture
profile-picture
Cahayahalimah dan 4 lainnya memberi reputasi
5 0
5
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
27-01-2021 18:18
Singkong ya bahan dasarnya
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan trifatoyah memberi reputasi
2 0
2
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
27-01-2021 19:05
Combro ya mbak
profile-picture
gustiarny memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
27-01-2021 19:09
Waaah tertarik sist untuk mencobanya, mirip combro. Kebetulan punya pohon singkong yang siap panen neh. Yuuuk sist @erina79purba kita buat sama-sama..makasih resepnya sist.
0 0
0
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
27-01-2021 20:32
Ok banget nih, cemilan murah meriah nih, tinggal dikasih isian pedas didalamnya mantap..ga juga pun tetap ok.
profile-picture
zatilmutie memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
27-01-2021 22:09
Mantap nih, coba ah
profile-picture
zatilmutie memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
28-01-2021 14:54
Murmer buat tanggal tua atau ngirit di masa pandemi emoticon-Goyang
profile-picture
profile-picture
UriNami dan zatilmutie memberi reputasi
2 0
2
Lihat 4 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 4 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
28-01-2021 15:39
Bagaimana yaa rasanya karena pakai kencur dan merica. Belum pernah cicip soalnya. Kalau lagi pengen biasanya saya buat perkedel singkong, yang biasa buat sajian soto.
profile-picture
UriNami memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
28-01-2021 15:50
mudah banget ya resep nya sayang nya orang rumah pada gasuka singkong cuma aku aja jadi sayang kalau bikin banyak takut nggak kemakan
profile-picture
turkusuma memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
28-01-2021 18:16
waaah nice thread! ane tandain nih, pengen buat.
0 0
0
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
28-01-2021 21:21
Boleh nih buat dicoba. Mksih sis ideny
0 0
0
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
28-01-2021 22:05
lucu ya namanya deblo emoticon-Ngakak baru tau ini aku. cobak deh kapan-kapan mau bikin ini..
0 0
0
Lihat 3 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 3 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
29-01-2021 10:59
hhmmm jarang liat yang jualan ini karena ane di jawa soh gan hehe apa ya namanya kalau di sini
profile-picture
UriNami memberi reputasi
1 0
1
Lihat 4 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 4 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
29-01-2021 12:40
Olahan makanan dari singkong emang enak ya sist.. mau dibuat manis, gurih, pedes semuanya enaak.. oke makasih resepnya sista...
profile-picture
UriNami memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
29-01-2021 13:07
Enak nih buat cemilan
profile-picture
UriNami memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
30-01-2021 17:39
rasanya condong gurih ke asin ya berarti Deblo ntu?
ane pernahnya makan olehan singkong yang diparut terus daleme dikasih gula jawa terus digoreng juga
nggak tau namanya apa emoticon-Matabelo emoticon-Matabelo
0 0
0
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
30-01-2021 17:45
Quote:Original Posted By zatilmutie
Pejwan


Quote:Original Posted By zatilmutie
Deblo khas Sunda


Quote:Original Posted By zatilmutie
Cemilan di tanggal tua😁


Macam comro tapi nggak ada isinya, bentuknya kaya misro
0 0
0
Tanggal Tua, Bingung Membuat Cemilan? Yuk, Coba Bikin "Deblo" Khas Sunda Ini!
31-01-2021 18:18
Waahh cocok banget ini buat temen ngopi kalau ga ngeteh sore manteb banget nih
profile-picture
zatilmutie memberi reputasi
1 0
1
Halaman 1 dari 2
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Copyright © 2021, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia