Quote:
Kopi, siapa sih yang ga kenal sama si hitam berkafein ini? Pastinya agan tau dong bahwa budaya kopi sudah ada sejak zaman dahulu. Saat ini banyak digandrungi masyarakat Indonesia maupun mancanegara. Di Indonesia sendiri kopi mulai dikenal sejak tahun 1706, dan seiring berjalannya waktu hingga memasuki tahun 2000 an tren kopi berubah menjadi masa white coffee dan menjadi populer.

Berbagai macam olahan dan jenis kopi juga menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmatnya. Kopi robusta, arabica, liberica, atau yang lain mungkin udah ga asing lagi dong. Lalu, gimana sih tren kopi dari masa ke masa apalagi saat pandemi seperti ini?
Quote:

Saat ini kopi menjadi populer di kalangan milenial terutama mahasiswa maupun pekerja karena dipercaya bisa menghilangkan rasa ngantuk. Banyak diantara mereka yang menghabiskan sebagian waktunya untuk menikmati kopi sambil bercengkrama untuk melepas penat, ada juga yang hanya sekedar bosan hingga menggunakan waktunya untuk menikmati kopi, dan tidak kalah penting juga bagi mahasiswa yang mengerjakan tugas kuliah sembari menikmati kopi dan berdiskusi di cafe atau kedai kopi.
Quote:

Tren minum kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup kalangan milenial. Saat ini banyak terdapat kedai di kota besar maupun daerah terpencil di Indonesia yang ramai didatangi kaum milenial hanya sekedar untuk ngopi hingga larut. Namun, budaya nongkrong di kafe dan minum kopi mulai menghilang sejak adanya pandemi. Pandemi virus COVID-19 yang mengharuskan untuk selalu jaga jarak dan menghindari kerumunan menjadikan kaum milenial terpaksa untuk selalu stay at home pastinya.
Quote:

Beberapa bulan lalu sempat viral cara menikmati kopi dengan gaya baru. Yuppp, dalgona coffee menjadi cara baru kaum milenial pecinta kopi untuk menikmati kopi homemade dengan rasa yang tidak kalah enak dengan kopi-kopi buatan kedai terkenal. Banyak cara bagi kaum milenial supaya bisa tetap stay at home sambil menikmati kopi homemade tanpa harus kehilangan budaya kekiniannya, salah satu caranya membuat dalgona coffee. Selamat mencoba.
Quote: