Kesehatan adalah harta yang paling penting yang harus dijaga. Meskipun kesibukan sehari-hari menghabiskan banyak waktu, namun menjaga kesehatan adalah kewajiban. Sumber

Berbagai macam cara dapat ditempuh demi mendapatkan kesehatan yang diinginkan, mulai dari mengkonsumsi sayur hijau yang kaya akan vitamin dan kandungan zat. Seperti kembang kol yang berfungsi sebagai pengirim sinyal kedalam tubuh agar dapat meningkatkan produksi protein yanga ada di permukaan sel. Sumber

Melakukan kegiatan fisik juga tentunya dibutuhkan untuk tubuhmu, selain dapat meningkatkan stamina dalam tubuh, oleharaga yang rutin juga dapat membantu untuk terhindar dari stroke, stress, mempercepat aliran darah. Sumber

Pemilihan minuman yang tepat dapat juga mendukung tubuh menjadi semakin sehat, konsumsi teh hijau secara teratur dapat menurunkan tekanan darah, serta terhindar dari kardiovaskuler. Sumber

Jika kita ingin melihat seorang yang sehat dan kuat biasanya kita akan memperhatikan seorang atlit, dengan performa yang hebat dalam memacu kekuatan tubuh serta pola makan yang teratur menjadikan atlit sebagai role model yang pantas untuk diikuti.

Dengan kehidupan seorang atlit yang sangat bertenaga, pastinya kita berfikir bahwa dirinya mendapatkan tenaga dari mengkonsumsi daging merah, telur, dan minuman protein. Sumber

Hal tersebut memang tidak salah, dan ternyata tidak semua atliut mendapatkan tenaga dan tubuh yang hebat dengan mengkonsumsi produk hewani, ada pula atlit kelas dunia yang menerapkan pola hidup vegetarian atau pola makan plant-based. Sumber

Venus William - Pemain Tenis




Sebagai atlit kelas dunia dari amerika, dan berhasil mendapatkan 14 gelar ganda grand slam, serta 5 gelar tunggal wimbledon serta 4 medali emas olimpiade.

Dirinya sempat didiagnosa oleh dokter memiliki sindrom sjogren (kelainan pada sistem daya tahan tubuh yang ditandai dengan 2 gejala, mata kering, dan mulut kering, serta menyertai kelainan sustem daya tahan tubuh). Sumber 

Dirinya disarankan oleh dokter untuk tidak lagi mengkonsumsi daging, dan beralih menjalani diet raw vegan. 

Diet jenis ini memfokuskan untuk mengkonsumsi makanan yang hanya boleh dimasak dengan suhu paling tinggi 48 derajat celius.

Dirinya mengatakan bahwa "saya merasa telah melakukan hal yang benar untuk diri saya." Saat diwawancarai oleh majalah health.

Dan memamng benar adanya, diet jenis ini dapat membantu untuk menurunkan tekanan darah yang terlamapau tinggi, mengurangi gula darah, serta memperbaiki kolestrol. Sumber

Lewis Hamilton - Pembalap Formula 1



Sebagai juara dunia 4 kali berturut turut, lewis hamilton mulai mengadopsi pola hidup vegan sejak 2017.

Dirinya mengaku tiedak ingin memiliki penyakit dibetes atau yang lainnya, dikarenakan dalam keluarganya terdapat riwayat penyakit tersebut dalam keluarganya.

Dilansir dari wawancara BBC dirinya berkata "saya tidak ingin 10 atau 20 tahun lagi terkena diabetes atau hal-hal semacam itu."

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa pola makan vegan dapat mengurangi resiko terkena kanker, khususnya kanker pada pencernaan.

Dirinya juga mengakui bahwa keinginannya untuk berkontribusi dalam pengurangan polusi pada bumi, karena menurutnya sektor peternakan adalah salah satu sumber terbesar dari polusi. Sumber

Scott Jurek - Pelari Ultra Maraton



Peraih gelar 16 kali menang dalam ultra marathon asal amerika serikat.

Ultra maraton merupakan olahraga yang sangat membutuhkan kekuatan fisik, dimana minimal dari jarak lari ini adalah  50 kilometer, dan tidak ada batasannya, bisa sampai 200 kilometer hingga dapat juga berhari-hari dalam menyelesaikannya.  Sumber

Dengan olahraga extream tersebut dapat dikatakan bahwa pilihannya menjadi vegan ternyata memang benar dapat membuatnya menjadi juara dunia.

Dirinya memutuskan menjadi vegan sejak kuliah, dimana saat itu hatinya tergerak karena kondisi ibunya yang memiliki penyakit multiple sclerosis yang mengakibatkan sistem kekebalan tubuh menyerang lapisan lemak yang melindungi serabut saraf, hal ini dapat menyebabkan kerusakan saraf permanen. Sumber

Tia Blanco - Peselancar



Sebagai peselancar profesional asal Puerto Rico, dirinya sudah mendapatkan Open World Surfing Championship di tahun 2015 & 2016.

Dirinya memutuskan untuk menjadi vegan sejak tahun 2013, keputusannya tersebut didukung dengan kecintaannya kepada lingkungan, lau, dan hewan. "Saya senang karena diet vegan mempengaruhi fisik dan mental saya." Tambahnya. Sumber

Mungkin tidak terpikirkan oleh anda bahwa makanan alami yang sehat seperti sayur bisa memperbaiki kondisi mental. Sebab selama ini makanan manislah yang mampu mengembalikan kebahagiaan yang huilang.

Dilansir dari Edition.cnn.com, sebuah studi dari Australia pada 2016 menemukan bahwa orang yang banyak mengkonsumsi ragam buah dan sayuran mengalami peningkatan kesehatan psikologis.

Agar hasil penelitian tersebut sesuai, penelitian tersebut juga memperhitungkan faktor kesejahtraan psikologis lainnya, seperti kesehatan fisik, pendapatan, dan asupan makanan lain.

Hasilnya adalah dengan menambahkan satu porsi sayur dan buah setiap makan dapat memberikan kebahagian jiwa dan menyehatkan mental anda. 

Hal ini setara dengan jalan-jalan selama 7 sampai 8 hari dalam sebulan. Sumber



Kini anda telah mengetahui beberapa atlet yang telah menerapkan pola hidup vegan dan juga berhasil meraih prestasi yang luar biasa.

Mungkin sekarang anda bertanya, darimanakah mereka akan mendapatkan vitamin B12 yang hanya ada didalam daging?
Solusinya mereka hanya perlu mengkonsumsi makanan yang dofortifikasi dengan vitamin B12, atau suplemen untuk mencegah defisiensi B12.

Secara umum, pola makan tanpa daging memang dapat menurunkan berat badan dan membantu anda terhindar dari berbagai macam resiko penyakit kronis.

Sebagai tambahan, jika anda ingin menerapkan pola hidup atlit, pastikan anda mengkonsumsi sayuran segar dan buah yang segar tentunya. 

Serta jangan ragu untuk berkonsultasi dengan para ahli gizi, sebab penyesuaian kondisi fisik dalam tubuh anda harus diperhitungkan juga. Sumber

Terimakasih.