Omelet Brokoli Cocok Buat Sarapan Sehat Besok Pagi

Beranda

...

Cooking & Resto Guide
Omelet Brokoli Cocok Buat Sarapan Sehat Besok Pagi

kioinemas

24-08-2020 03:28

Omelet Brokoli Cocok Buat Sarapan Sehat Besok Pagi

google

Sarapan pagi merupakan salah satu sesi makan yang penting setiap hari, sarapan bisa memberi energi untukmu. Pilihan sarapan juga banyak, ada yang suka makan makanan kayak nasi uduk, bubur ayam atau nasi goreng, tapi ada juga yang suka makan buah, roti atau smoothie. Nah, kalau bosan makan yang itu lagi, coba omelet brokoli ini, yuk! Brokoli si sayuran yang berbentuk seperti pohon ini, dengan tekstur yang khas cocok banget dijadikan campuran omelete

Bahan:

50 gr brokoli (dipotong kecil-kecil)

50 gr jamur kancing (dibersihkan lalu iris tipis)

4 butir telur ayam (dikocok lepas)

25 ml susu cair

50 gr keju cheddar (diparut)

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

3 sdm mentega

1 batang seledri (dicincang halus) untuk taburan

Cara membuat:

Aduk hingga rata telur, susu, keju, garam, dan merica. Sisihkan Panaskan wajan anti lengket diameter 20 cm, masukkan mentega. Tumis brokoli dan jamur sampai setengah matang.

Masukkan campuran telur dan tutup wajan. Masak di atas api kecil sampai omelet matang

Angkat lalu taburi dengan seledri.

Sajikan Omelet Brokoli selagi hangat.

sumber