Kampung halaman ane adalah satu kota kecil nun jauh disana tapi selalu dekat dihati apalagi makanannya selalu melekat dalam hatiku. Abis ucapara panas- panas an yang pasti tenggorakan kering kerontang & perut berbunyi seperti tong kosong minta diisi, saat yang sangat tepat untuk kulineran. Biasanya di kampung ane saat 17 Agustus banyak ngadain lomba- lomba berhadiah mulai dari panjat pinang, tarik tambang, lompat karung, makan kerupuk dan lain-lainnya. Bagi ane lomba-lomba ini seru tapi tidak melekat dihati karena ane ga pernah menang gan.

Di kampung ane saat hari 17 Agustus banyak penjual makanan dideket lokasi lomba-lomba yang posisi nya dipinggir jalan. Biasa setelah upacara ane dan teman-teman ane segera gak pake rem meluncur ke TKP alis Tempat Kuliner Pinggirjalan. Berikut adalah Lima jajanan ala 17 Agustus an yang selalu ane beli dan melekat dihati ane hingga hari ini selalu kangen terus kalah mantan pacar.

1. Mitiau Sagu
Ayo ada yang tau ini jenis makanan apa? Mitiau adalah singkatan dari mie kwetiau. Terbuat dari bahan tepung sagu lalu dimasak sedemikian rupa dan dimakan dengan ae lade (Sambal cabe cuka) makyusss.

sumber : https://travel.tempo.co/read/1121183/mi-sagu-sarapan-mi-kenyal-khas-kepulauan-riau

2. Kernas
Gorengan favorit dikala SMP, tiap hari ane selalu beli ini gan. Terbuat dari sagu butir yang diolah dengan ikan lalu digoreng dan dicocol dengan ae lade. Saat makan ampe pengen merem terus karena enaknya apalagi dimakan pas abis digoreng, kriuk-kriuknya terdengar sampai diluar angkasa..hahahaha

Sumber : Dokumentasi pribadi

3.  Lakse (Laksa)

Sumber : https://www.yuktravel.com/trip-ideas-di-indonesia/nikmatnya-sajian-khas-pulau-bintan-?id=1006644

Lakse melayu memang paling mantap mie dengan bahan sagu dimakan dengan kuah santan dimasak dengan beberapa bumbu yang bikin merem melek merem melek terusssss.

4. Es Kelapa
Kenapa ya kalau dipikir-pikir tiap 17 Agustus an panas nya muantap, sehingga saat cocok sekali abis upacara minum es kelapa sambil nonton lomba panjat pinang.

5. Gula Kapas alis Gulali
Rasanya sich biasa aj manis- manis gitu, namun jaman ane kecil gula kapas ini hanya dijual saat hari- hari tertentu saja salah satunya saat hari 17 Agustus, jadilah gula kapas ini cukup spesial bagi kami anak-anak daerah kecil nun jauh disana deket dihati.

Sumber : http://tokomesinsolo.com/peluang-usaha-gula-kapas-dan-analisa-usahanya/

Ayo gan sis diingat-ingat lagi makanan favorit saat hari kemerdekaan.
Selamat hari Kemerdekaan buat kita semua rakyat Indonesia..

Sekali merdeka tetap MERDEKA...