- Beranda
- The Lounge
Cara Membuat Roti Jala
...
TS
Mako152
Cara Membuat Roti Jala
Ilustrasi roti jala. (Instagram/meyani_simple_photography)INDOZONE.ID - Roti jala merupakan salah satu hidangan khas Melayu yang begitu digemari. Hidangan yang satu ini sebenarnya sejenis dengan dadar, namun dibentuk mirip jala dan disantap dengan kuah kari yang lezat.
Roti jala sangat mudah dijumpai di Sumatera dan Malaysia. Meski dimakan bersama kuah kari, roti jala juga bisa dijadikan sebagai makanan ringan di rumah. Selain itu, roti jala juga bisa dibuat sendiri dengan mudah.
Berikut cara membuat roti jala.
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
- Margarin secukupnya
Cara membuat:
1. Terlebih dahulu campurkan telur, santan, dan minyak sayur. Aduk rata.
2. Kemudian, tuangkan ke dalam tepung terigu. Tambahkan gula dan garam, aduk hingga adonan tidak menggumpal.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting bagian ujungnya.
4. SIapkan teflon dan masak roti jalan dengan bentuk jaring atau jala.
5. Masak hingga matang, angkat, dan lipat sesuai selera.
6. Roti jala sudah siap disantap bersama kuah kari yang lezat.
Selamat mencoba!
Sumber:
https://www.indozone.id/food/75sWYz5...oti-jala-manis
0
293
0
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
1.3MThread•106.8KAnggota
Komentar yang asik ya