- Beranda
- Cooking & Resto Guide
kumpulan resep kue dan yogurt
...
TS
robbola
kumpulan resep kue dan yogurt
Puding, yoghurt, buah-buahan. Apa lagi yang kurang?
Bahan :
Puding buah :
½ bks agar agar
½ bks jelly
800 ml air
50 g gula
1 buah apel merah, potong dadu
100 g pepaya, potong dadu
100 g melon, bulat
100 g semangka, bulat
4 buah strawberry, bagi 4
6 buah anggur, bagi 2
Puding yogurt :
½ bks agar-agar bubuk
½ bks jelly
100 g gula pasir
600 ml susu UHT
200 ml yoghurt plain
Topping :
Yoghurt
Cara Membuat :
1. Puding buah: masak dan aduk agar agar, jelly, air, dan gula hingga mendidih.
Masukkan ke dalam cetakan yang berisikan potongan buah, dinginkan.
2. Puding yoghurt: masak dan aduk agar agar, jelly, susu, yoghurt, dan gula hingga mendidih.
3. Masukkan ke dalam cetakan yang sudah berisikan puding buah.
4. Keluarkan dari cetakan beri siraman yoghurt di atas puding.
BROWNIES KUkus
.
Bahan A:
4 butir telur (di buang putihnya 1)
200 gr gula
1/2 sdt quick (SP pengembang)
1vanili
Garam sedikit
Bahan B:
125ml susu cair
100 gr terigu cakra
40 gr coklat bubuk bendrops
125 ml minyak goreng filma
Cara:
*mixer bahan A sampai pucat mengembang.
* matikan mixer,masukan bahan B secara bergantian.aduk balik dg spatula sampai tercampur rata.
*tuang adonan kedlm loyang uk.10x23 yg sudah di alasi kertas roti.
(Kmrn krna ada sisa keju.sya iris" tipis.trus sya tata di atas adonan)
*masukan kedlm panci kukusan yg sdh beruap.jgn lupa tutup panci di bungkus kain spy uap tdk menetes.
*kukus selama 30-40 menit atau test tusuk.
ROLL 3RASA
Bahan:
3tlr utuh
3 kuning telur
50gr gula
50gr tepung
10gr susu bubuk
10gr tpg maizena
Pasta coklat dan moca secukupnya
75gr butter,leleh
Isi:
Selai stroberi secukupnya
Cara:
Mixer telur ,gula smp kental dan mengembang,aduk tepung" dan terakhir butter dg spatula
Adonan bg 3,yg ori lbh byk,beri pasta lalu tuang satu" dr satu sisi
Pk lyg 24, panggang 25mnt suhu 170(s),tergantung oven masing"
Tunggu hangat oles sela, gulung dan padatkan
.
.
.
SELAMAT MENCOBA .
semoga bermanfaat yah......
Bahan :
Puding buah :
½ bks agar agar
½ bks jelly
800 ml air
50 g gula
1 buah apel merah, potong dadu
100 g pepaya, potong dadu
100 g melon, bulat
100 g semangka, bulat
4 buah strawberry, bagi 4
6 buah anggur, bagi 2
Puding yogurt :
½ bks agar-agar bubuk
½ bks jelly
100 g gula pasir
600 ml susu UHT
200 ml yoghurt plain
Topping :
Yoghurt
Cara Membuat :
1. Puding buah: masak dan aduk agar agar, jelly, air, dan gula hingga mendidih.
Masukkan ke dalam cetakan yang berisikan potongan buah, dinginkan.
2. Puding yoghurt: masak dan aduk agar agar, jelly, susu, yoghurt, dan gula hingga mendidih.
3. Masukkan ke dalam cetakan yang sudah berisikan puding buah.
4. Keluarkan dari cetakan beri siraman yoghurt di atas puding.
BROWNIES KUkus
.
Bahan A:
4 butir telur (di buang putihnya 1)
200 gr gula
1/2 sdt quick (SP pengembang)
1vanili
Garam sedikit
Bahan B:
125ml susu cair
100 gr terigu cakra
40 gr coklat bubuk bendrops
125 ml minyak goreng filma
Cara:
*mixer bahan A sampai pucat mengembang.
* matikan mixer,masukan bahan B secara bergantian.aduk balik dg spatula sampai tercampur rata.
*tuang adonan kedlm loyang uk.10x23 yg sudah di alasi kertas roti.
(Kmrn krna ada sisa keju.sya iris" tipis.trus sya tata di atas adonan)
*masukan kedlm panci kukusan yg sdh beruap.jgn lupa tutup panci di bungkus kain spy uap tdk menetes.
*kukus selama 30-40 menit atau test tusuk.
ROLL 3RASA
Bahan:
3tlr utuh
3 kuning telur
50gr gula
50gr tepung
10gr susu bubuk
10gr tpg maizena
Pasta coklat dan moca secukupnya
75gr butter,leleh
Isi:
Selai stroberi secukupnya
Cara:
Mixer telur ,gula smp kental dan mengembang,aduk tepung" dan terakhir butter dg spatula
Adonan bg 3,yg ori lbh byk,beri pasta lalu tuang satu" dr satu sisi
Pk lyg 24, panggang 25mnt suhu 170(s),tergantung oven masing"
Tunggu hangat oles sela, gulung dan padatkan
.
.
.
SELAMAT MENCOBA .
semoga bermanfaat yah......
annaharry dan nona212 memberi reputasi
2
198
0
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
9.1KThread•17.4KAnggota
Komentar yang asik ya