Daripada sumpek g bs mudik, mending qta isi liburan kali ini dg kegiatan yg berfaedah spt bakar ikan patin. Puji Tuhan ikan patinnya gratis dr tmn kantor. Bumbunya jg dibikinin ma bawahan. Sambelnya juga komplit dah pokoknya tinggal beli areng aja.

Suami jg dah ready beli areng. Peralatan bakaran n kipas jg dah siap tinggal show off aja. Malem2 dingin emang enak bakar2 ikan. Bumbu jg sdh ditumis dan dtambahi kecap. Dilumuri jeruk nipis. Langsung deh diolesin ke ikan. Pas mbakar juga baunya semerbak kemana mana. Langsung laper n g sabar pengen langsung makan.

Ikan dibolak balek n bumbu jg diolesin biar makin meresap. Hmmmm... maknyus dah ini aromanya. Udah kebayang rasanya...

Kalo barbequan emang harus sabar nunggu arengnya kebakar yaaa... tapi kesabaran itu akan membuahkan hasil ikan yg nikmat n nyuss...