Hello hello kaskuser Lampung!
Hari ini ane niatan mau coba meramaikan event Kaskus Cendolin di regional ini.

Bahas soal bulan puasa atau ramadhan tentu gak akan jauh-jauh dari yang namanya makanan untuk berbuka dan sahur maupun minuman segar pelepas dahaga setelah seharian berpuasa.

Nah, di thread ini ane mau bahas tentang minuman segar dulu ya GanSist!
Duhh, puasa baru berapa jam udah bahas minuman yang seger-seger, auto ngences dah nih (tahaaannn ... tahaaannn!).

Cekidot!!!

Quote:

Minuman ini namanya Serbat Kweni, lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin apalagi ditambah banyak es. Beuhhh ... ademmm bener rasanya untuk melepas haus dan dahaga setelah adzan maghrib tanda berbuka puasa berkumandang.

Es Serbat Kweni ini merupakan salah satu minuman khas daerah Lampung. Cara membuatnya pun terbilang sangat mudah. Komposisi dari minuman Es Serbat Kweni juga simple, terdiri dari :

Quote:

Potongan daging mangga kweni

Quote:

Gula Merah

Atau

Gula Putih

Es serbat Kweni ini bisa disajikan dengan gula merah ataupun gula putih tergantung selera para penikmatnya saja.

Terakhir adalah selasih dan juga es.

Quote:

Biasanya, Es Serbat Kweni ini sejak dulu dikonsumsi oleh masyarakat Lampung setelah mereka makan makanan khas Lampung seperti taboh iwa ataupun seruit. Maka Serbat Kweni bisa dikatakan pelengkap yang menjadi satu paket dengan kuliner khas Lampung tersebut.

Karena cita rasa dari minuman ini yang asam dan manis dipercaya dapat menetralkan rasa atau menjadi semacam obat pedas yang mampu memberikan segar bagi peminumnya.

Hal yang amat disayangkan karena minuman ini hanya dapat dinikmati di waktu tertentu saja, yakni pada saat musim panen mangga kweni saja yang terjadi hanya setahun sekali. Namun, kabar baiknya biasanya musim panen mangga kweni ini bertepatan dengan bulan puasa, hingga bisa dinikmati sebagai sajian berbuka puasa.


Hmmm ... menarik ya, enak kali nanti buka cari minuman ini.

Sekian thread ane kali ini, semoga bermanfaat.