others
Batal
link has been copied
12
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5ebde74709b5ca274d61d651/kue-precet-amp-patolakudapan-khas-banyuwangi-saat-ramadhan-penasaran
Assalamu'alaikum gansis :maafaganwati Selamat datang di thread ane yang sederhana ini :nulisah Alhamdulillah mengucap syukur kepada Tuhan karena kita dipertemukan dengan Bulan Ramadhan Tahun ini. Berbicara tentang Ramadhan banyak sekali tradisi maupun makanan khas yang unik disetiap daerah yang ada di Indonesia. Meskipun Ramadhan kali ini kita semua sedang diuji oleh pandemi, tapi semangat berpuas
Lapor Hansip
15-05-2020 07:50

Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?

icon-verified-thread


Patola & Precet



Assalamu'alaikum gansis

emoticon-Maaf Aganwati


Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?

Selamat datang di thread ane yang sederhana ini

emoticon-nulisah



Quote:
Alhamdulillah mengucap syukur kepada Tuhan karena kita dipertemukan dengan Bulan Ramadhan Tahun ini. Berbicara tentang Ramadhan banyak sekali tradisi maupun makanan khas yang unik disetiap daerah yang ada di Indonesia. Meskipun Ramadhan kali ini kita semua sedang diuji oleh pandemi, tapi semangat berpuasa harus tetap ada.
Oke baiklah gansis kali ini ane ingin ngebahas tentang kudapan legit nan gurih, kuliner yang hanya ada di kala Ramadhan tiba.

Banyuwangi mempunyai bermacam-macam tradisi maupun kuliner yang khas ketika bulan Ramadhan datang. Banyak penjual menu buka puasa di setiap jalan , mereka menjual berbagai macam makanan hingga takjil,salah satunya kue precet gedang/pisang dan patola. Kudapan tersebut hanya ada di bulan Ramadhan saja.

Serupa tapi tak sama, Precet dan Patola mempunyai bentuk yang mirip hanya saja yang membedakan adalah bahan dasar dan warnanya.Banyak sekali peminat kedua kudapan ini.


pembuatan patola & precet






Precet Gedang / Pisang

Quote:
Seperti namanya Precet Gedang,terbuat dari pisang kepok yang telah di rebus kemudian dihaluskan dan di cetak dengan menggunakan alat khusus untuk membentuk adonan pisang agar menjadi seperti cendol yang keriting.Tanpa menggunakan pewarna ,kue ini berwarna kuning alami yang terdapat pada pisang.Sedangkan untuk kuahnya hanya menggunakan santan yang direbus kemudian diberi sedikit garam agar terasa gurih. Perpaduan yang pas antara rasa pisang yang manis dan kuah santan yang gurih,maka tak heran banyak sekali peminatnya.

precet gedang


pembuatannya






Patola

Quote:
Berbeda dengan precet gedang, kue patola berbahan dasar tepung beras yang diuleni dengan sedikit garam, kemudian di cetak dengan menggunakan alat cetak alumunium , sedangkan untuk pewarnanya sendiri bisa menggunakan pewarna makanan atau pewarna alami. Biasanya ada 3 warna kue patola yang dijual yakni warna putih, merah dan hijau. Setelah adonan dicetak,kemudian dikukus hingga matang. Untuk kuahnya sendiri kue patola menggunakan santan yang direbus dan gula merah cair .Kue patola dan santan yang gurih kemudian disiram dengan gula merah cair akan menghasilkan rasa yang pas dan tidak dominan.


patola


pembuatan patola





Quote:
Tak heran jika banyak sekali peminat kedua kudapan tersebut. Karena hanya dijual di Bulan Ramadhan saja. Beraneka ragam kuliner maupun kudapan yang dijual pada saat Bulan Ramadhan tiba emoticon-angel.



penjual takjil




Quote:
Sekian Thread dari ane kali ini,semoga bermanfaat,Semoga di Bulan Puasa ini kita selalu diberi kesehatan dan semoga pula pandemi ini akan segera berakhir sehingga selalu khusyu' ibadah kita, amin.


Wassalamu'alaikum

emoticon-Maaf Aganwati



Image by : google


profile-picture
profile-picture
profile-picture
nona212 dan 36 lainnya memberi reputasi
37
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?
15-05-2020 08:04
cendol send emoticon-Cendol Gan
profile-picture
profile-picture
profile-picture
conanrevolusi dan 21 lainnya memberi reputasi
22 0
22
Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?
15-05-2020 08:14
pagi pagi ada begini
emoticon-Jones
profile-picture
profile-picture
profile-picture
conanrevolusi dan 19 lainnya memberi reputasi
20 0
20
Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?
15-05-2020 08:19
mpiiih.. ta gawe ID ki blast cendol e emoticon-Siap Gan
profile-picture
profile-picture
profile-picture
conanrevolusi dan 19 lainnya memberi reputasi
20 0
20
Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?
15-05-2020 08:43
Done emoticon-Blue Guy Cendol (L)
profile-picture
profile-picture
profile-picture
conanrevolusi dan 18 lainnya memberi reputasi
19 0
19
Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?
15-05-2020 09:05
tambah es dawet josss iki... emoticon-Kiss (S)
profile-picture
profile-picture
profile-picture
conanrevolusi dan 19 lainnya memberi reputasi
20 0
20
Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?
15-05-2020 09:37
Quote:Original Posted By yunda.me
pagi pagi ada begini
emoticon-Jones


Quote:Original Posted By dadanggalau
mpiiih.. ta gawe ID ki blast cendol e emoticon-Siap Gan


Quote:Original Posted By adorazoelev
Done emoticon-Blue Guy Cendol (L)


Quote:Original Posted By odedanqyu
tambah es dawet josss iki... emoticon-Kiss (S)


Naknanemoticon-Kaskus Banget
profile-picture
profile-picture
profile-picture
conanrevolusi dan 18 lainnya memberi reputasi
19 0
19
Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?
15-05-2020 09:49
dang goreng e naknan emoticon-Kaskus Banget
profile-picture
profile-picture
profile-picture
conanrevolusi dan 13 lainnya memberi reputasi
14 0
14
Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?
15-05-2020 13:40
paling enak di makan siang ini emoticon-Embarrassment
profile-picture
profile-picture
profile-picture
conanrevolusi dan 7 lainnya memberi reputasi
8 0
8
Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?
15-05-2020 13:43
wahh enak banget sist.
pernah makan kue mirip kaya gini, bentuknya mie juga d siram gula merah. tapi lupa namanya
profile-picture
profile-picture
profile-picture
conanrevolusi dan 7 lainnya memberi reputasi
8 0
8
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?
15-05-2020 17:45
wenak gawe buko ikaiii
profile-picture
conanrevolusi memberi reputasi
1 0
1
Kue Precet & Patola,Kudapan Khas Banyuwangi Saat Ramadhan, penasaran?
16-05-2020 03:27
Quote:Original Posted By danymarta.
dang goreng e naknan emoticon-Kaskus Banget


Danggoreng nong sebelah omemoticon-DP

Quote:Original Posted By banyuwangi
paling enak di makan siang ini emoticon-Embarrassment


Puosokemoticon-Mad

Quote:Original Posted By yunie617
wahh enak banget sist.
pernah makan kue mirip kaya gini, bentuknya mie juga d siram gula merah. tapi lupa namanya


Yap bener ses, tiap daerah beda nama hehe

Quote:Original Posted By banksonk
wenak gawe buko ikaiii


Naknan kangemoticon-Kaskus Banget
0 0
0
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
B-Log Collections
Copyright © 2020, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia