hanasoraAvatar border
TS
hanasora
Cobain Yuk, 5 Makanan Khas Korea Ini Cocok Takjil Buka Puasa


Sumber di sini

Berbukalah dengan yang manis. Kadang suka bingung nggak Gan/Sis mau buka puasa apa, pengen takjil apa. Bosen juga kalau cuma itu-itu aja ya makanannya. Ingin mencoba menu yang beda untuk batalin puasa? Bolehlah sesekali coba 5 jajan asal Korea ini untuk takjil buka puasa. Yuk, langsung cek!

1. Bungeoppang



Sumber di sini

Bungeoppang sudah banyak dijajakan di sini ya Gan/Sis. Kadang di dalam mall atau di pasar malem ada yang jual kue berbentuk ikan dengan isian ini. Makanan ini biasanya disajikan saat hangat dan jadi cemilan khas musim dingin di Korea. Biasanya isi dari bungeoppang adalag pasta kacang merah, namun sekarang lebih kreatif jadi ada varia coklat, dan es krim. Kue ini memiliki bahan dasar yang sama dengan pancake seperti terigu, gula pasir, baking soda dan susu.

2. Gyeongdan



Sumber di sini

Gyeongdan masuk dalam jenis kue beras (tteok). Makanan ini memang dibuat dari tepung beras yang dibuat adonan dan dibentuk bulat-bulat. Adonan tersebut lalu direbus hingga matang dan beri toping seperti madu, matcha, bubuk kacang merah manis, dan wijen panggang. Jajanan ini umumnya disajikan untuk acara ulang tahun anak-anak. Di Korea, gyeongdan dipercaya bisa mengusir roh jahat.

3. Baesuk



Sumber di sini

Pernah mencoba makan buah pir yang direbus? Nah, baesuk adalah buah pir yang direbus dengan air jahe. Makanan ini biasanya disajikan untuk orang yang terkena batuk atau flu. Baesuk memang dikenal sebagai salah satu obat tradisional bagi orang Korea. Untuk membuatnya, cukup kupas pir lalu potong dan lumur daging buahnya dengan lada hitam. Kemudian rebus ditambah dengan jahe juga madu. Masak hingga teksturnya melembut dan sajikan saat hangat.

4. Hobakjuk



Sumber di sini

Makan ini dibuat dari labu jepang yang memiliki lebih manis dibanding labu lainnya. Karena dibuat dari labu, hobakjuk memiliki tekstur yang halus. Cara membuatnya, dengan menyaring labu yang sudah dihaluskan dan tambah dengan tepung beras supaya teksturnya semakin lembut. Hidangan ini biasanya disajikan dengam saealsim, bola-bola dari tepung beras dan gula.

5. Hwangnam Ppang


Sss
Sumber di sini

Hwangnam Ppang kalau di Indonesia mungkin sejenis bakpia kali ya heheh. Makanan ini biasanya disebut dengan Gyeongju karena memang kue ini berasal dari daerah Gyeongju. Pada dasarnya kue ini adalah roti dengan isian kacang merah. Adonan rotinya terbuat dari campuran telur dan terigu. Hampir mirip dengan bakpia, lapisan tepung rotinya tipis dan isinya banyak. 

Sumber: 1,2



4iinchAvatar border
darmawati040Avatar border
tien212700Avatar border
tien212700 dan 8 lainnya memberi reputasi
9
870
1
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Kekoreaan
Kekoreaan
10.8KThread2.1KAnggota
Terlama
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Ikuti KASKUS di
© 2023 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.