Kopi merupakan minuman yang digemari kebanyakan orang di setiap negara, di Indoneia salah satunya, selain kopi memberikan kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya, kopi juga memiliki khasiat yang dapat membantu meningkatkan stamina. Kandungan kafein yang terdapat dalam kopi membantu memecah lemak yang ada di dalam tubuh, sehingga membuat tubuh lebih berstamina. Itulah alasan kenapa banyak orang yang sengaja mencari kopi di kafe atau warung-warung hanya untuk sekedar menikmati kopi saat suntuk atau kurang bersemangat saat bekerja.


Belakangan ini kedai-kedai kopi semakin menjamur di berbagai daerah di Indonesia, hal itu menunjukkan bahwa di Indoneia semakin banyak para penikmat kopi, mulai dari kopi hitam, kopi putih, kopi hijau, cappucino, dan berbagai macam olahan kopi lainnya yang semakin hari semakin berinovasi. Tak hanya itu, semakin banyak penikmat kopi, maka semakin banyak inovasi yang diciptakan oleh banyak orang.





Di tengah merebaknya virus corona di berbagai negara, pemerintah mengeluarkan imbauan untuk tetap di rumah saja sebagai upaya memutus rantai penyebaran virus tersebut, hal itu memberi kesempatan bagi banyak orang untuk menunjukkan kreatifitasnya di rumah, seperti yang telah dilakukan oleh salah satu warga korea yang menggunakan waktu di rumah untuk berinovasi dalam menyajikan kopi. Ya, warga korea ini memperkenalkan hasil inovasi tersebut di sosial medianya. Kopi dalgona, begitulah yang disebut oleh salah satu warga korea di akunnya.




Kopi dalgona sendiri merupakan kopi yang disajikan dengan sangat indah, yang mana kopi tersebut dijadikan topping di atas susu putih dan es batu.

Saya cukup terpukau melihat kreasi orang-orang di luar sana dalam membuat Dalgona Coffe, berbagai bentuk dan cara membuatnya mereka tunjukkan di sosial medianya. Mulai dari kalangan orang biasa, sampai para artis berlomba dalam mengkreasikan idenya dalam segelas kopi dalgona. Saya yang sudah cukup lama menikmati moment stay at home yang cukup membosankan, berbarengan dengan event kali ini saya mencoba untuk ikut berkreasi sekalian ngevent, syukur-syukur lolos.

Baiklah, kali ini saya, Chef Han (Anggap saja saya chef) akan menunjukkan cara membuat Dalgona Coffe.

Setelah bahan dan peralatan kalian siapkan, maka saatnya kalian beraksi untuk menciptakan kreasi baru dalam menyajikan kopi. Berikut langkah-langkah dalam menciptakan Dalgona Coffe ala Chef Han, sukses tidaknya kita serahkan semuanya pada yang maha kuasa. Dih, apaan sih...