Bosen yang biasa? Mari cobain yang ini

Tidak bisa dipungkiri bahwa mie sekarang menjadi makanan instan yang paling sering dikonsumsi, selain mudah mudah dibuat, harganya juga terbilang murah. Mie instan yang dijual dipasaran juga mempunyai banyak rasa yang berbeda-beda, biasanya mie hanya dua macam yaitu mie goreng dan mie rebus.

Khusus untuk mie rebus, saya ada resep rahasia super wenak namanya mie rebus kuah telor. Yuk simak cara pembuatannya.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Mie rebus

Telor

Air putih secukupnya

1 siung bawang putih

Daun bawang

2. Siapkah bumbunya

Silahkan iris kecil-kecil 1 siung bawang putih dan daun bawang. Selanjutnya pecahkan telor taruh di mangkok, tambah air sedikit dan diaduk-aduk sampai tercampur rata.

3. Rebus mie hingga matang

Setelah bumbu-bumbu diatas sudah siap. Selanjutnya rebus mie hingga matang, lalu buang airnya.

4. Siapkan wajan, kita olah bumbu-bumbunya

Siapkan wajan panas, masukkan minyak yang ada di bungkus mie, masukkan bawang putih lalu diaduk-aduk hingga setengah matang, selanjutnya masukkan air satu gelas, setelah mendidih masukkan telor. Aduk-aduk ±5menit masukkan daun bawang, aduk-aduk terus ±5menit lagi.

5. Cara penyajian

Siapkan piring, pertama-tama masukkan semua bumbu mie, setelah itu masukkan mie yang sudah direbus tadi dan yang terakhir tuangkan kuah telor. Mie siap dimakan.

Itulah resep rahasia mie rebus kuah telor, mudah bukan? Bagaimana, tertarik untuk mencoba? Semoga bermanfaat.