Dua jenis kopi yang paling banyak di pasaran adalah biji jenis arabika dan jenis robusta. dari seluruh jenis kopi yang beredar dan dipasarkan di dunia, sekitar 70% adalah jenis arabika. sementara robusta menguasai sekitar 28% dan sisanya adalah liberika.
kedua spesies ini memiliki banyak perbedaan, dari cara penanaman, hasil panen, hingga rasanya. baik arabika dan robusta, keduanya memiliki kekurangan dan kelebihan masing-masing. namun arabika memiliki peminat dan Supplier Kopi Jember Indonesia yang lebih dari pada robusta. itu sebabnya arabika memiliki peminat yang lebih besar dari robusta. itulah sebabnya arabika memiliki lebih banyak verietas dengan rasa yang lebih beragam dari pada robusta.
 
Mengenal Varietas Kopi yang Populer
 
Varietas dalam taksonomi biologi merujuk pada subspesies akibat dari mutasi baik secara alami maupun rekayasa manusia.  Setiap varietas memiliki karakter dan cita rasa yang berbeda. Oleh karena itulah persilangan dilakukan untuk menghasilkan bibit unggulan dengan kelebihan dari masing-masing tanaman.
Typica dan bourbon merupakan varietas kopi arabika tertua yang diambil dari Ethiopia dan cikal bakal banyaknya varietas kopi arabika yang beredar di dunia. Selain varietas arabika, ada juga varietas hibrida, yaitu persilangan antar spesies yang berbeda. 
 
Negara Penghasil Kopi Terbesar
 
tanaman kopi tidak bisa tumbuh baik di sembarang tempat. Letak ideal untuk perkebunan dan budidaya kopi terletak pada 20° Lintang Utara dan 20° Lintang Selatan, artinya iklim ideal perkebunan kopi adalah tropis. Perkebunan juga harus pada ketinggian tanah yang tinggi, untuk robusta di antara 400-800 mdpl dan 1000-2000 mdpl untuk arabika.
 
Mengenal Kopi Luwak Indonesia
 
Selain sebagai penghasil kopi terbesar keempat dan memiliki ragam kopi yang kaya, Indonesia juga menyandang predikat negara penghasil kopi termahal. Agen Kopi Jember Indonesia luwak menjadi salah satu jenis kopi yang paling mahal di dunia karena memiliki nilai eksotis dan tergolong langka. Minuman ini berasal dari biji kopi yang dipanen dari feses luwak liar yang dibersihkan.
Di kalangan penikmatnya, minuman ini dinilai memiliki keunikan karena rasa asamnya yang lembut dan ramah di lambung. Rasa ini berasal dari proses fermentasi yang ada di perut luwak.
 
 
Demikian artikel tentang kopi jika berminat bisa hubungi Nomer berikut :S E N S O R7-8451-0337 (Fegi)