Kaskus

Food & Travel

kotaktissuekuAvatar border
TS
kotaktissueku
Tips Biar Masak Nasi Beras Merah Tetap Pulen nan Empuk

Pilihan dalam menikmati sepiring nasi sekarang bisa dengan beragam jenis beras, ada beras putih, merah, coklat bahkan ada beras hitam. Selain beras putih, mungkin ada yang merasakan kalau memasak jenis yang lainnya akan lebih keras kalau dimasak dengan takaran air dan beras yang sama. Simak, yuk beberapa tips berikut biar nasi beras merahmu tetap pulen kayak nasi beras putih


Direndam dulu
Tips Biar Masak Nasi Beras Merah Tetap Pulen nan Empuk

Suka terheran-heran kenapa beras merah kok kalau dimasak nggak seempuk beras putih, padahal takaran yang dipakai sudah sama. Oleh karena itu, siasati dengan merendam dulu beras merah sebelum dimasak supaya lebih lunak saat matang


Gunakan air lebih banyak dari biasa
Tips Biar Masak Nasi Beras Merah Tetap Pulen nan Empuk

Kalau misalnya kamu biasa masak beras putih 2 cup dengan air 2-3 gelas air, maka kalau masak beras merah coba untuk menambahkannya, antara 3-4 gelas air. Ini supaya menghasilkan nasi yang empuk nan pulen


Campur dengan beras putih
Tips Biar Masak Nasi Beras Merah Tetap Pulen nan Empuk

Kalau kamu masih kurang sreg dengan tekstur nasi beras merah, maka saat memasaknya coba dengan mencampurkan beras merah dengan beras putih. Missal, 1,5 cup beras merah lalu setengah cupnya beras putih supaya hasilnya sesuai dengan lidahmu


Gunakan rice cooker
Tips Biar Masak Nasi Beras Merah Tetap Pulen nan Empuk

Memasak nasi tentu akan lebih praktis kalau menggunakan rice cooker, ikuti dengan beberapa cara yang sudah disebutkan di atas, lalu masak nasi seperti biasa saja


ceuhettyAvatar border
ceuhetty memberi reputasi
1
376
0
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
Cooking & Resto Guide
KASKUS Official
9.2KThread17.4KAnggota
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Ikuti KASKUS di
© 2026 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.