Resep ote ote porong ini istimewa banget, makanan ini legendaris banget buat orang2 yang tinggal di jawa timur. Jauh beda dengan ote ote , bakwan sayur , atau bala bala yang di tukang gorengan ya. kulitnya yang legit dan crispy, sampai isian nya yang enak banget, ternyata cara membuatnya gampang loh. Harganya kalau di tokonya mungkin sekitar Rp 15 sampai 20 ribuan, tapi kita akan buat dengan modal Rp 2000 an saja per per biji

berikut saya kasih resepnya


*Kulit :
125 gr kacang kedelai -- Rp 2000
250 gr tepung beras -- Rp 2000
250 ml air
4 siung bawang putih -- Rp 1000
1 sdm garam

* Isian :
100 gr daging ayam cincang -- Rp 5000
5 gr ( 1/2 bulatan ) rumput laut kering -- Rp 3000
3 batang daun bawang  -- Rp 2000
2 siung bawang putih  -- Rp 1000
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt gula
1 sdt minyak wijen
1 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
Minyak secukupnya untuk menumis

dengan modal sekitar 25000 bisa jadi 10 buah ote ote