- Beranda
- Oriental Exotic (Asian food)
Bikin Yuk, Bobba Cheese Toast Sendiri di Rumah Pakai Pemanggang Roti
...
TS
asikesokasik
Bikin Yuk, Bobba Cheese Toast Sendiri di Rumah Pakai Pemanggang Roti
Kepopuleran boba memang masih belum ada habis-habisnya, kalau selama ini hanya minuman, belakangan justru banyak roti atau cake yang bahkan menggunakan boba sebagai toppingnya. Salah satu yang saat ini banyak dijual Bersama dengan minuman bobanya adalah cheese toast—yang ternyata bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan apa saja yang dibutuhkan, bagaimana cara membuatnya? Yuk, cekidot! Kamu hanya perlu menggunakan pemanggang roti di rumah buat rotinya kok
Bahan - bahan:
Bahan boba:
150 gram tapioca pearls
50 ml simple syrup (campuran gula dan air 1:1)
1 liter air
Bahan cream cheese:
150 ml whipping cream
80 gram cream cheese
50 ml susu kental manis
1/2 sdt garam
Susu full cream secukupnya
Bahan toast:
1 lembar roti tawar
1 sdt mentega
Bahan Teh:
1 kantung teh hitam celup
200 ml air panas
1/2 sdm gula pasir
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Pertama Kamu bisa membuat boba dan cream cheese homemade nya terlebih dahulu
Cara membuat boba pearl:
Didihkan air kemudian masukkan boba pearl ke dalam panci dan masak hingga 20 menit.
Tiriskan dan sisihkan dalam mangkuk.
Tuang simple syrup ke dalam mangkuk hingga seluruh bagian boba pearl terendam. Sisihkan.
Cara membuat cream cheese:
Siapkan mangkuk berukuran sedang, masukkan whipping cream, susu kental manis, dan cream cheese ke dalamnya.
Kocok menggunakan balloon whisk hingga tercampur rata.
Masukkan garam dan tuang sedikit susu, aduk kembali.
Sesuaikan banyaknya susu dengan kekentalan yang Kamu inginkan.
Cream cheese siap digunakan.
Cara membuat boba toast (boba pan) ala Rumahan :
Ambil selembar roti tawar, olesi dengan cream cheese di kedua sisinya.
Panaskan flat pan anti lengket dan lelehkan mentega. Panggang roti tawar hingga kedua sisinya berubah warna kecokelatan.
Letakkan roti panggang di atas piring, siram dengan cream cheese, dan tambahkan boba pearl di atasnya.
sumber
mommyasia
0
849
0
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Oriental Exotic (Asian food)
2.6KThread•2.4KAnggota
Komentar yang asik ya