Makanan adalah segala sesuatu yang dikonsumsi oleh manusia dan diproses oleh organ pencernaannya. Sesuai dengan zat yang terkandung di dalamnya, makanan memiliki fungsi yang berbeda-beda. Sebagai contoh, nasi yang mengandung karbohidrat dapat menambah asupan energi seseorang. Tak hanya sebagai sumber energi, beberapa makanan juga dapat memberi pengaruh baik pada organ tertentu. Makanan-makanan tersebut meningkatkan kinerja organ penting seperti otak. Beberapa makanan tersebut diantaranya oatmeal, greek-yogurt, sayuran, ikan, kacang dan biji-bijian.

1. Oatmeal

Oatmeal kaya akan serat dan protein. Makanan ini dapat menjaga kebersihan arteri otak dan hati. Penelitian menunjukkan bahwa anak yang sering makan oatmeal mempunyai kemampuan lebih baik dalam mengerjakan tugas sekolah yang berbentuk hafalan. Untuk efek yang maksimal, oatmeal dapat disajikan dengan tambahan kayu manis di dalamnya, karena zat yang ada pada kayu manis dapat melindungi sel otak.

2. Greek-yogurt 

Greek-yogurt merupakan makanan yang dihidangkan setelah difermentasi. Makanan ini mengandung lemak yang sangat baik untuk otak jika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai. Mengkonsumsi greek-yogurt membuat sel otak lebih baik dalam mengirim dan menerima pesan. Greek-yogurt dapat dikombinasikan dengan blueberry. Kombinasi tersebut tak hanya menjadikan makanan tersebut bertambah lezat, namun juga dapat mengoptimalkan fungsi otak. Hal ini disebabkan oleh polifenol pada blueberry yang berpengaruh baik dalam kelancaran aliran darah pada otak.

3. Sayuran

Sayuran adalah jenis makanan yang berasal dari tumbuhan. Secara umum, sayuran mengandung nutrisi yang diperlukan tubuh. Beberapa sayuran seperti bayam dan terong mengandung folat dan vitamin yang menghindarkan seseorang dari demensia. Tak hanya itu, zat-zat yang terdapat pada kedua sayuran tersebut juga dapat membantu pertumbuhan sel otak.

4. Ikan

Ikan merupakan makanan yang dapat meningkatkan kinerja otak. Salah satu hewan air ini kaya akan vitamin D dan omega 3. Diantara banyak jenisnya, ikan yang memiliki kandungan omega 3 tertinggi adalah Salmon, Tuna dan Sarden. Mengkonsumsi ikan akan  membuat seseorang terhindar dari gangguan kinerja otak seperti kelupaan. Selain itu kandungan dalam ikan juga dapat meningkatkan kemampuan untuk fokus.

5. Kacang dan biji-bijian

Kacang dan biji-bijian merupakan makanan yang memiliki banyak manfaat. Makanan-makanan tersebut mengandung zat bermanfaat untuk otak seperti protein, asam lemak esensial, vitamin dan mineral. Jika makanan-makanan tersebut dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai, maka seseorang akan mengalami beberapa hal baik seperti kondisi mood yang stabil dan peningkatan pada kinerja sistem saraf.

Makanan yang dapat meningkatkan kemampuan otak pada umumnya memiliki protein. Mengkonsumsi makanan-makanan tersebut dapat membuat otak lebih segar dan terhindar dari banyak gangguan. Tak hanya itu, beberapa makanan seperti sayuran dan oatmeal juga dapat meningkatkan kemampuan otak dengan membantu pertumbuhan dan melindungi sel otak.