Instagram @Yesikalomena
Kudapan sedap ini memiliki bentuk seperti lembaran roti, di atasnya diberi taburan kacang kenari dan gula. Tekstunya garing dan memiliki kelezatan rasa yang tidak kalah dari kacang almond. Jangan khawatir roti ini juga tahan lama, sebab cara memasaknya dipanggang. Itulah kenapa cocok dijadikan oleh-oleh khas dari Pulau Seram.

Instagram @masakanindonesia1
Bisa dibilang Kohu-Kohu adalah urapnya masyarakat Maluku atau Kepulauan Seram bagian timur. Hal ini sebab penampilannya mirip dengan urap Jawa.
Sayur-sayuran yang menjadi dasar pembuatan Kohu-Kohu yaitu tauge, mentimun daun kemangi dan kacang panjang. Semua bahan tersebut kemudian direbus lalu diaduk bersama irisan bawang merah dan putih, perasan jeruk nipis, cabai dan diberi suwiran Ikan Cakalang. Nah, suwiran ikan cakalang inilah yang menjadi pembeda Kohu-Kohu dengan urap Jawa.

Sumber: Instagram @sahar3r
Seperti yang terlihat pada gambar, penampakannya mirip seperti lemper. Tapi bukan berarti ini hanya beda nama saja alias dupilkatnya lemper, loh ya. Jika lemper biasanya diberi suwiran daging ayam, cacahan tempe, dan abon, lain halnya lagi dengan Gogos. Ketan yang sebagai bahan dasarnya justru diberi suwiran ikan, lalu dibungkus daun pisang kemudian dibakar. Lebih nikmat lagi jika disantap bersama Kopi Rarobong. 

Sumber: Instagram @Ursandnic
Satu lagi, nih, nasi-nasian yang bisa dibawa pulang, yaitu Nasi Jaha. Nasi ini terbuat dari ketan yang diolah bersama santan, lalu dibugkus memakai daun pisang muda kemudian dimasukkan ke dalam bambu untuk dibakar. Ukurannya ada yang 30 cm, 50 cm, bahkan sampai 1 meter, loh.