Diare merupakan salah satu penyakit yang tergolong umum dialami oleh banyak orang. Diare sendiri adalah suatu penyakit dengan keadaan pada saat feses berubah menjadi cair dan lembek yang tidak normal, dan biasanya terjadi paling sedikit tiga kali dalam waktu 24 jam. Di negara berkembang, jutaan anak yang memiliki usia di bawah lima tahun dilaporkan meninggal karena penyakit yang satu ini.

Penyakit diare pada umumnya disebabkan oleh serangan bakteri, virus, atau bahkan organisme parasit. Inflammatory bowel diseases (IBD) seperti Crohn’s Disease dan kolitis ulseratif (atau peradangan kronis pada usus besar dan rektum) juga dapat menyebabkan terjadinya diare.

Terkena diare memang sangat tidak mengenakkan dan membuat kondisi dan situasi menjadi sangat tidak nyaman, apalagi jika ingin menghadiri acara penting atau ingin menikmati liburan. Rasanya seperti ada gangguan pada tubuh yang menyebalkan dan menghambat aktivitas.

Namun tidak perlu khawatir, dilansir dari Refinery29 berikut ini terdapat beberapa jenis makanan yang dianjurkan dokter dan asisten profesor NYU Langone Medical Center AS, Melissa Rosen, untuk dikonsumsi pada saat terserang diare:

1.      Pisang

Dokter Rosen biasanya merekomendasikan diet BRAT, yang terdiri beberapa makanan seperti pisang, beras atau nasi, saus apel, dan roti panggang, pada saat seseorang terkena penyakit diare. Buah dengan rendah serat seperti pisang mampu membantu meringankan usus Anda. Pada saat seseorang buang air besar, tubuhnya akan kehilangan potasium, menurut Mayo Clinic. Jadi, dengan mengonsumsi pisang, buah tersebut akan membantu mengisi kembali potasium.

2.      Nasi putih

Dokter Rosen juga menganjurkan untuk coba mengonsumsi nasi putih pada saat seseorang terkena diare. Nasi putih biasa sangat bagus dikarenakan jenis nasi yang satu ini mengandung zat tepung yang dapat menahan dan mengikat feses Anda. Berbeda dengan beras atau nasi merah yang merupakan makanan berserat tinggi, yang kemungkinan besar tidak akan mampu membantu mengurangi serta menghilangkan diare.

3.      Saus apel

Saus apel diyakini dapat menghilangkan diare. Hal ini dikarenakan saus apel memiliki kandungan sejenis serat larut yang disebut pektin, yang dapat membantu menjaga usus Anda. Mengonsumsi buah dan sayuran mentah tidak mampu membantu mengurangi diare, justru itu saus apel lebih dianjurkan oleh Dokter Rosen.

4.      Roti panggang

Roti panggang dapat menahan dan mengikat feses layaknya nasi putih. Dalam hal ini, roti yang terbuat dari bahan tepung putih halus lebih baik daripada menggunakan gandum atau roti gandum. Namun roti biasa yang tidak dipanggang juga bisa bekerja dengan baik untuk mengurangi diare, jika Anda lebih menyukainya ketimbang dipanggang.

5.      Kentang

Kentang merupakan makanan dengan zat potasium yang tinggi dan juga mengandung pati. Jika ingin mengonsumsi kentang, pastikan Anda mengupas kulitnya terlebih dahulu dengan baik, karena kulit kentang mengandung banyak serat yang membuat usus menjadi lebih longgar. Namun kentang goreng tidak masuk ke dalam kategori ini.

6.      Pretzel

Pretzel mengandung karbohidrat sederhana yang dapat membantu mengurangi diare. Pasalnya, menurut direktur Cleveland Clinic’s Center for Human Nutrition, Donald Kirby MD, dalam pretzel juga memiliki kandungan garam yang bisa membuat tubuh mampu menahan cairan yang mungkin hilang akibat diare.

7.      Sup

Sup dengan kaldu yang bening dan asin juga dipercaya mampu menjaga tubuh dari dehidrasi. Saat seseorang terkena diare, beberapa dokter menganjurkan mengonsumsi makanan yang bening dan cair karena makanan ini tidak akan meninggalkan residu di saluran usus.
 

Sumber: https://www.cnnindonesia.com/gaya-hi...msi-saat-diare, https://www.refinery29.com/en-us/wha...rhea-treatment, https://www.medicalnewstoday.com/art...les/158634.php