SUMBER DARI 👉 www.premiumnews.ga

Kerang,bicara tentang kerang memang tidak asing lagi ya guys selain bentuk nya yang sangat unik dan cantik kerang juga memiliki rasa yang begitu enak dan nikmat.

Olahan kerang sering juga kita dapatkan di resto2 dan di seafood yang menyediakan makanan laut,kerang juga sering di jadikan menu-menu favorit ya guys di setiap rumah makan seafood karena rasanya yang sangat enak dan lezat.


Masak kerang,cara memasak kerang juga tidak serumit yang anda fikirkan tergantung teman-teman mau di masak seperti apa kerang nya.Jika teman-teman masih ragu dan binggung untuk membuat olahan dari kerang,hari ini saya akan memberi resep kerang bumbu merah pedas ya.


Resep kerang,siap kan catatan ya teman-teman berikut adalah resep dan cara membuat kerang bumbu merah pedas enak dan lezat ,di jamin deh menu kerang bumbu pedas sangat cocok disajikan di saat makan bersama keluarga. . . . . !






BAHAN-BAHAN :

Kerang 360 gram rendam dengan air 10 menit biar keluar semua kotoran nya dan cuci bersih.

Jahe 1 cm di parut halus

Saus sambal 3 sendok makan

Saus tomat 2 sendok makan

Kecap manis secukup nya

Merica secukup nya 

Garam dan gula secukup nya

Minya goreng untuk menumis

BUMBU HALUS :

Cabe merah besar 7 buah

Cabe rawit 4 buah

Bawang merah 6 siung

Bawang putih 3 siung

CARA MEMBUAT KERANG KUPAS ENAK DAN LEZAT :


1.panaskan air di dalam kuali rebus kerang sampai matang,angkat dan tiriskan.


2.siapkan wajan panaskan minya masukan bumbu halus tumis sampai mengeluarkan aroma harum.


3.masukan kerang kemudian di aduk merata,masukan juga saus sambal,jahe parut,saus tomat dan sedikit kecap manis aduk-aduk kembali.


4.lalu tuangkan sedikit air masukan garam,gula dan merica aduk2 dan masak sampai matang,tes rasanya jika sudah pas matikan api,kerang siap di sajikan.



Resep masakan enak lain nya👉resep-ikan-kembung-asam-pedas



SELAMAT MENCOBA.

Sumber dari 👉www.premiumnews.ga