Marine Bay Sandsadalah " integrated resort " terbesar yang berlokasi di #visitsingapore. Resort yang super luas ini selalu saja memiliki cara yang unik untuk meng " attract " para pengunjung, baik dari mancanegara maupun lokal. Perhelatan besar Epicurean market ini adalah salah satunya.

Perhelatan Epicurean Market adalah salah satu perhelatan besar bertajuk " foodie dreams " di #visitsingapore, yang menyajikan berbagai menu makanan serta minuman terbaik dunia, selain itu tidak lupa pula, sajian - sajian khas negara #visitsingapore yang terkenal multi etnis pun juga turut tersaji disini. Hal ini tentu saja menyedot perhatian internasional, dengan hadirnya media dari berbagai negara, semisal Australia, Malaysia, dan dari negeri kita sendiri, Indonesia.

Festival kuliner ini menyajikan menu makanan yang di olah dan di kreasikan lebih dari 40 stan restoran terkemuka, " wine distributor ", serta penyedia bahan makanan yang sudah memiliki lisensi serta nama baik di kalangan para chef. Festival ini di adakan di " Sands Expo and Convention Center, MBS, #visitsingapore ". Biasanya perhelatan akan di adakan selama tiga ( 3 ) hari berturut - turut, dan pada 2 malam terakhir akan ada " Live DJ " sampai menjelang pagi. Chef yang di hadirkan di perhelatan ini pun, sudah memiliki nama besar. Untuk perhelatan dua ( 2 ) tahun yang lalu ( 2017 ), Justin Quek dari Sky on 57, Nancy Silverston dari Osteria Mozza, David Thompson dari Long Chim, John Kunkel dari The Bird Southern Table & Bar, David Myers dari Adrift, serta Tetsuya Wakuda dari Waku Ghin turut hadir di sini, selain itu, tentunya, masih banyak chef lain yang akan unjuk kebolehan dalam memamerkan kreasi masakannya. 

Perhelatan besar ini tidak hanya sebatas pameran dan tempat mencoba sajian berkelas saja. Di Epicurean Marketini terdapat pula " Garden Theatre " dan " The Groove ", dua ruangan yang sengaja disulap menjadi kitchen studio, untuk melangsungkan kelas memasak, yang digawangi oleh para chef papan atas.

Per - tiap kelas pastinya akan selalu penuh sesak dikunjungi oleh para pengunjung, apalagi jika sang instruktur adalah salah satu dari celebrity chef, semisal chef Tetsuya.

Oh, ya, dari beberapa sumber yang saya baca, anak - anak yang ikut datang di perhelatan ini pun di layani dengan sangat baik. Ialah " Junior Pastry Academy ", sebuah studio yang sengaja di buat untuk memuaskan hasrat memasak para pengunjung anak - anak. Kelas ini mempunyai materi yaitu membuat " chocolate choco chip cookies " serta " marsipan " berbentuk binatang yang imut dan lucu. Sungguh #visitsingapore memang merupakan tempat menyenangkan untuk di kunjungi, saya pribadi ingin sekali berkunjung ke sana. : )