Buat kamu yang suka jalan-jalan ke luar negeri, mungkin sekali-sekali kamu harus coba buat mampir ke Vietnam. Negara yang sama-sama di Asia Tenggara ini memiliki banyak sekali kekayaan, salah satunya adalah kekayaan kuliner khas Vietnam.
Dilansir dari CNNIndonesia https://www.cnnindonesia.com/gaya-hi...mp-kim-jong-unini dia 5 makanan khas Vietnam yang wajib banget kamu coba karena menggoyang lidah.
Quote:
1. Cha Ca
Makanan ini adalah makanan berupa ikan goreng dengan bumbu kunyit dan adas. Cha Ca merupakan makanan yang istimewa lo buat orang Vietnam sampai nama makanan ini juga dibuat nama jalan. Cha Ca ini udah aja sejak 130 tahun silam lo. Di Vietnam banyak banget pedagang Cha Ca, tapi katanya yang terenak adalah Ca La Vong di Hanoi.
Quote:
2. Banh Tom
Banh Tom adalah semacam bakwan udang. Tapi bahan dari Banh Tom sendiri adalah lobster dari Danau Barat, tepung, dan ubi. Pengolahannya udang dan lobster nggak dicincang tapi dimasak begitu aja dan disajikan dengan daun selada air, cabai, dan perasan jeruk nipis. Makanan ini udah popular sejak tahun 1930 lo gengs.
Quote:
3. Bun Ca
Bun Ca adalah sup dan biasanya dicampur dengan ikan giling goreng, adas, tomat, bawang bombai, dan perilla. Kamu bisa banyak menemukan sup ini saat makan siang. Kamu bisa menemukan Bun Ca di sebuah daerah bernama Van, Bun Ca disini sangatlah enak.
Quote:
4. Bun Rieu Cua
Makanan ini adalah sup bihun daging atau seafood dengan kuah merah tua yang khas. Dicampur juga dengan pasta dari pasta tomat. Sup ini bisa ditambahkan toping dan toping favoritnya adalah kepiting air tawar dan tomat rebus. Kamu bisa menemukan makanan ini di jalan Tho Xuong Alley dekat Katedral St. Joseph.
Quote:
5. Ca Phe Trung
Ca Phe Trung adalah minuman berupa kopi telur yang sangat creamy, penemu pertama minuman ini adalah Café Giang. Kamu bisa memilih dua macam sajian yaitu varian dingin dan varian panas. Varian dingin bisa kamu nikmati sedikit demi sedikit dengan sendok. Sementara varian panasnya disajikan dengan wadah air panas.
Kalau dipikir-pikir unik juga ya makanan dan minuman khas Vietnam diatas gengs. Kalau penasaran kamu harus segera ke Vietnam dan mencicipi makanan disana ya.