TS
marianadya
Sayuran Kukus untuk Hidup yang Lebih Sehat
Terkadang kita mikir kalo kita udah makan sayur berarti kita sudah memulai hidup sehat, tapi sebenarnya tidak selamanya seperti itu gengs, karena terkadang cara pemasakan sayur itu salah eh malah jadi ilang dong nutrisinya.
Mengutip dari CNNIndonesia https://www.cnnindonesia.com/gaya-hi...ngukus-sayuranternyata jika kita merebus sayuran terlalu lama, yang berharap agar sayuran itu bebas dari penyakit ternyata juga bikin sayuran bebas dari nutrisi.
Untuk mengukus kalian Cuma harus memotong sayuran agar punya ukuran dan ketebalan yang sama jadi bisa membuat sayuran itu matang secara bersamaan, tapi kalian juga harus melihat jenis sayurannya, karena tidak semua jenis sayuran dapat matang dalam waktu yang bersamaan.
Contoh seperti buncis yang teksturnya lebih cepat empuk daripada wortel, begitu pun juga dengan brokoli. Untuk mengukus tidak butuh waktu yang terlalu lama, hanya berdasar jenis sayuran yang kita kukus.
Untuk mendapatkan rasa kukusan yang enak kalian juga bisa menambahan beberapa item yang bisa membuat rasa dari sayur kukus itu enak, seperti;
Quote:
1. Minyak Zaitun
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1800099/original/055414200_1513156117-istock_000046271612_medium.jpg)
Sebelum mengukus kalian bisa membaluri sayuran dengan minyak zaitun, agar cita rasa yang dihasilkan lebih enak dan lebih sehat.
Sebelum mengukus kalian bisa membaluri sayuran dengan minyak zaitun, agar cita rasa yang dihasilkan lebih enak dan lebih sehat.
Quote:
2. Rempah
Kalian bisa menambahkan cincangan daun parsley diatas sayuran yang sudah matang, atau kalian juga bisa menambahkan potongan jahe pada saat pengukusan juga agar aroma sayuran lebih enak.
Kalian bisa menambahkan cincangan daun parsley diatas sayuran yang sudah matang, atau kalian juga bisa menambahkan potongan jahe pada saat pengukusan juga agar aroma sayuran lebih enak.
Quote:
3. Lemon
Kalian bisa menambahkan perasan air lemon pada air kukusan, atau memarut kulit lemon agar sayuran yang dihasilkan bisa lebih memiliki aroma yang wangi.
Kalian bisa menambahkan perasan air lemon pada air kukusan, atau memarut kulit lemon agar sayuran yang dihasilkan bisa lebih memiliki aroma yang wangi.
Jadi gitu gess, tidak selamanya pemikiran kita merebus sayuran dapat menghilangkan kuman yang ada didalamnya karena bisa juga menghilangkan nutrisi didalamnya. So mulai sekarang kalo bisa kukus sayuran yang mau kalian konsumsi ya, karena itu lebih sehat
0
707
3
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Health
24.6KThread•9.9KAnggota
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru