Di Kinara hidangan India yang kaya rempah dengan cita rasa eksotik tersaji cantik dalam peranti saji berbahan kuningan khas India. Rasanya ? Jangan tanya, pantas untuk dicoba !

Kawasan Kemang yang subur dengan bisnis makanan, kini semakin kaya dengan kehadiran Kinara. Resto yang bermakna " Tepi " ini, tidak hanya menyajikan hidangan khas India yang menggugah selera, tapi juga arsitektur bangunan dan design interior - nya pun sangat India. Tak heran, jika banyak orang yang tertarik dan penasaran untuk berkunjung ke Kinara. Selain bersantap lezat, suasananya pun mengasyikkan.

Saat memasuki resto yang terletak di lantai dua ini, suasana India sudah terasa dengan adanya pelita - pelita kecil dalam mangkuk berisi minyak di kiri - kanan anak tangga dan hiasan bumbu khas India. Belum lagi sambutan para pelayan yang ramah dan berbalut busana India, membuat saya merasa bagai raja dan ratu yang selalu siap untuk dilayani.

Sebagai hidangan pembangkit selera makan, cobalah Samosa. Bentuknya seperti piramida dengan cita rasa gurih, agak pedas dan berkulit renyah. Campuran daging sapi cincang, kentang, almond dan kismis dengan racikan bumbu kari yang pas, membuat setiap gigitannya begitu nikmat. Pilihan lain Kozhi 65, daging ayam tanpa tulang yang sangat berbumbu, tampil memukau dalam piring logam kecil berwarna perak yang berbentuk seperti wajan. Bagi yang suka salad, Crabe Kohinoor, campuran daging kepiting, biji jagung, dengan saus campuran yoghurt dan mustard.

Gosht Biryani tepat dipilih sebagai hidangan utama. Hidangan ini sungguh lezat dan mengenyangkan. Paduan beras basmati dan daging domba yang tersaji dalam mangkuk cekung yang terbuat dari tembaga semakin membuat penasaran karena permukaannya tertutup roti naan yang tipis. Begitu lapisan roti naan dibuka, aroma harumnya menyeruak keseluruh ruangan, sungguh menggiurkan ! Mau coba kebab ? Tandoori Murgh yang mendapat julukan King of Kebabs pantang dilewatkan. Paha ayam atas berwarna kemerahan ini, rasanya agak pedas dengan aroma khas. Nikmat disantap selagi hangat. Menemani hidangan utama, sebagai penyegar dahaga, cicipi Gajaraj Splash yang dingin dan segar. Juice, soft drink dan wine dapat juga menjadi pilihan.

Mengakhiri sederetan hidangan nan lezat, hidangan manis khas India seperti Firni Sakura cocok untuk dinikmati. Dengan aroma bunga mawar, hidangan penutup berbentuk seperti bubur ini menawarkan kesempurnaan bersantap ala raja - ratu India dengan taburan secarik kertas perak dan kacang pistachio. Sensasi rasanya sungguh sukar dilupakan ! Tertarik - kah Gan - Sis untuk berkunjung dan mencobanya sendiri sensasi rasanya ?.