Sepotong Cheesecake atau Mille Feuille biasanya jadi target saya saat ngumpul bersama - sama dengan teman di kafe. Deretan dessert lezat ini memang bikin ketagihan. Cita rasanya yang mewah, tampilannya pun selalu cantik. Tak mengherankan, jika akhirnya saya rela menguras kantong demi kenikmatan ini.

Kalau kebetulan Gan - Sis sedang berlibur di Bali, kue - kue lezat ini bisa Gan - Sis dapatkan tanpa harus berkelahi dengan isi dompet. Mampir deh ke area Bread and Bakery Carrefour Denpasar, yang kabarnya memiliki divisi bakery dan pastry paling besar di antara Carrefour lain. Tak tanggung - tanggung lho, pastry chef - nya diimpor langsung dari Prancis. Makanya, variasi produknya super lengkap dan mencengangkan.

Blueberry Cheesecake menjadi salah satu yang paling di favorite - kan disini. Rasa kejunya tidak terlalu berat seperti Cheesecake ala New York. Teksturnya lembut, membuat suapan demi suapan sukar untuk dihentikan. Warna ungu mengilap dari Blueberry yang terlihat kontras dengan warna putih kekuningan dari adonan Cheesecake, sungguh menggiurkan. Fruit Pie, Tiramisu, hingga Opera Cake dan Mille Feuille, semuanya juga enak !

Pilihan rotinya komplit ala hotel bintang lima. Mulai dari roti - roti Eropa yang tekstur luarnya terlihat keras, seperti Baguette, Rye Bread, hingga roti manis ber - topping seru, seperti yang banyak ditemukan di gerai toko roti modern. Adonan rotinya pun lembut dan rasanya variatif.

Kalau Gan - Sis pencinta Quiche klasik, Gan - Sis bisa mencicipinya juga disini. Mulai dari Quiche Lorraine yang berisi potongan daging asap, hingga yang berisi bayam, keju feta, dan irisan tomat. Komposisi adonan isi, antara telur, krim, dan kejunya begitu pas. Pastikan Gan - Sis menyantapnya selagi hangat ya, agar adonannya yang creamy tidak terasa enek.

Ada juga Sandwich Baguette ala Vietnam yang belakangan sedang naik daun. Dalam sebuah roti Baguette mini ( panjang sekitar 25 cm ), Gan - Sis bisa memilih Chicken Curry atau Beef Bacon sebagai isinya. Hmm . . . So Yummy Right !