TS
vina.tuingtuing
10 Keistimewaan Kopi Luwak dengan Harga Selangit
Assalamu'alaikum Gan/Sis! kembali lagi membahas kopi lagi, nih. Semoga bermanfaat dan jangan lupa ijo-ijonyaaa 
Banyak orang Indonesia dan mancanegara yang menyukai kopi luwak. Minuman yang biasa disajikan hangat ini sangat cocok dikonsumsi oleh orang – orang yang banyak bekerja dan butuh suntikan semangat sebagai langkah refresing yang rekreatif. Namun, mengapa kopi luwak dibanderol dengan harga selangit? Berikut adalah 10 alasannya.
Selain biasa diseduh dengan air panas, kopi luwak juga sangat nyaman jika diminum ketika hujan. Sensasi dari kopi ini bisa menciptakan kehangatan baik secara fisik maupun psikis.
Tidak semua negara memiliki hasil kebun berupa kopi. Apalagi kopi yang sudah melalui tahap peracikan secara alami dengan hewan luwak. Jadi, tidak heran jika minuman yang diambil dari kebun – kebun tropis ini memiliki jangkauan ekspor sampai ke seluruh dunia karena pecintanya sangat banyak.
Berdasarkan informasi yang dikemukakan koran ternama, New York Times, kopi luwak dibanderol dengan harga $500. Jika dikurskan dalam rupiah maka nominalnya mencapai Rp 6.700.000,00 di tahun 2010. Jadi bisa dibayangkan harga mahal tersebut tentu diimbangi dengan peminatnya yang sangat banyak. Untuk di Indonesia, harganya memang tidak semahal di luaran sana loh. Namun, tentu tidak juga jual dengan harga seribuan seperti di berbagai warung.
Bagaimana jadinya jika hewan sebagai chef yang meracik kopi luwak dipaksa melakukannya dengan cepat? Tentu hasilnya tidak maksimal. Selain itu, prosesnya bisa terganggu dan bahkan mengancam kondisi luwak sendiri. Jadi, kopi ini sifatnya masih limited edition sehingga harganya cukup mahal. Sehingga, tidak mungkin menjadi kopi kemasan yang mudah di dapatkan.Salah satu jenis kopi yang menarik untuk dicoba adalah kopi Saint Helena yang diproduksi di daerah Samudera Pasifik bagian selatan. Kopi yang dijual seharga US$79 setiap pound ini mempunyai rasa spesial yang menjadi ciri khasnya, yaitu rasa caramel dan citrus. Varietal kopi ini menjadi Coffee of The Year pada tahun 2013 menurut versi Spilling The Beans.
Biji kopi yang diletakkan di tempat makan luwak hanya akan dimakan sebanyak 10% sampai 30% saja. Selain karena kapasitas perut yang kecil, luwak juga merupakan hewan yang pemilih. Hewan ini akan memilih biji terbaik dan yang matang saja sehingga bukan sembarang produk bisa dihasilkan dari perut hewan pemakan tumbuhan ini.
Kopi luwak akan mengalami perubahan komposisi kimia dan kandungannya pun makin berkualitas setelah berada dalam perut luwak. Hal ini dipengaruhi oleh fermentasi yang terjadi pada suhu hangat dan didukung oleh enzim proteolitik.
Banyak orang yang mengalami sakit diabetes, maag, atau jantung yang tidak meminum kopi karena bisa membahayakan. Namun, kandungan caffeine yang ada di dalam kopi luwak memang sangat rendah akibat proses alami pengolahannya. Hasil dari pengolahan tersebut akan bisa membuat aroma dan rasa sangat fantastis namun sehat dikonsumsi siapa saja.
Antioksidan merupakan salah satu kandungan penting yang bisa membuat seseorang terhindar dari penyakit kanker. Dengan kandungan antioksidan tinggi, tentunya minuman ini tidak hanya enak tetapi juga sangat menyehatkan.
Karena kandungan anti bakterinya yang tinggi, maka tidak heran jika kopi luwak dapat melindungi kesehatan gigi dan organ pencernaan. Meskipun berasal dari proses pencernaan luwak tetapi pada kenyataannya kopi ini memang sangat berkualitas tinggi.
Diabetes tipe II adalah penyakit yang sulit disembuhkan. Namun karena kopi luwak mengandung zat klorogenik maka pemaksimalan terapi dari penyakit ini pun semakin bisa berjalan lancar. Resistansi insulin dapat dicegah dan ditekan sehingga penyakit diabetes tipe II pun semakin bisa dikurangi.
Selain 10 manfaat diatas, juga ternyata dengan mengkonsumsi kopi luwak maka resiko terkena penyakit Parkinson pun dapat dikurangi. Selain mengandung antioksidan tinggi, meminum kopi luwak dalam takaran yang cukup juga bisa lebih menenangkan hati.
Sumber : https://www.brilio.net/wow/ada-harga...timewa-1801151
Banyak orang Indonesia dan mancanegara yang menyukai kopi luwak. Minuman yang biasa disajikan hangat ini sangat cocok dikonsumsi oleh orang – orang yang banyak bekerja dan butuh suntikan semangat sebagai langkah refresing yang rekreatif. Namun, mengapa kopi luwak dibanderol dengan harga selangit? Berikut adalah 10 alasannya.
Spoiler for "1. Menciptakan Sensasi Hangat":
Selain biasa diseduh dengan air panas, kopi luwak juga sangat nyaman jika diminum ketika hujan. Sensasi dari kopi ini bisa menciptakan kehangatan baik secara fisik maupun psikis.
Spoiler for "2. Jangkauan Ekspor Seluruh Dunia":
Tidak semua negara memiliki hasil kebun berupa kopi. Apalagi kopi yang sudah melalui tahap peracikan secara alami dengan hewan luwak. Jadi, tidak heran jika minuman yang diambil dari kebun – kebun tropis ini memiliki jangkauan ekspor sampai ke seluruh dunia karena pecintanya sangat banyak.
Spoiler for "3. Harga Kopi Luwak di Amerika":
Berdasarkan informasi yang dikemukakan koran ternama, New York Times, kopi luwak dibanderol dengan harga $500. Jika dikurskan dalam rupiah maka nominalnya mencapai Rp 6.700.000,00 di tahun 2010. Jadi bisa dibayangkan harga mahal tersebut tentu diimbangi dengan peminatnya yang sangat banyak. Untuk di Indonesia, harganya memang tidak semahal di luaran sana loh. Namun, tentu tidak juga jual dengan harga seribuan seperti di berbagai warung.
Spoiler for "4. Produksinya Tidak Bisa Dipaksakan":
Bagaimana jadinya jika hewan sebagai chef yang meracik kopi luwak dipaksa melakukannya dengan cepat? Tentu hasilnya tidak maksimal. Selain itu, prosesnya bisa terganggu dan bahkan mengancam kondisi luwak sendiri. Jadi, kopi ini sifatnya masih limited edition sehingga harganya cukup mahal. Sehingga, tidak mungkin menjadi kopi kemasan yang mudah di dapatkan.Salah satu jenis kopi yang menarik untuk dicoba adalah kopi Saint Helena yang diproduksi di daerah Samudera Pasifik bagian selatan. Kopi yang dijual seharga US$79 setiap pound ini mempunyai rasa spesial yang menjadi ciri khasnya, yaitu rasa caramel dan citrus. Varietal kopi ini menjadi Coffee of The Year pada tahun 2013 menurut versi Spilling The Beans.
Spoiler for "5. Luwak Memakan Sebagian Kecil Biji Kopi":
Biji kopi yang diletakkan di tempat makan luwak hanya akan dimakan sebanyak 10% sampai 30% saja. Selain karena kapasitas perut yang kecil, luwak juga merupakan hewan yang pemilih. Hewan ini akan memilih biji terbaik dan yang matang saja sehingga bukan sembarang produk bisa dihasilkan dari perut hewan pemakan tumbuhan ini.
Spoiler for "6. Perubahan Komposisi Kimia Secara Alami":
Kopi luwak akan mengalami perubahan komposisi kimia dan kandungannya pun makin berkualitas setelah berada dalam perut luwak. Hal ini dipengaruhi oleh fermentasi yang terjadi pada suhu hangat dan didukung oleh enzim proteolitik.
Spoiler for "7. Memiliki Kadar Caffeine yang Rendah":
Banyak orang yang mengalami sakit diabetes, maag, atau jantung yang tidak meminum kopi karena bisa membahayakan. Namun, kandungan caffeine yang ada di dalam kopi luwak memang sangat rendah akibat proses alami pengolahannya. Hasil dari pengolahan tersebut akan bisa membuat aroma dan rasa sangat fantastis namun sehat dikonsumsi siapa saja.
Spoiler for "8. Mengandung Antioksidan Tinggi":
Antioksidan merupakan salah satu kandungan penting yang bisa membuat seseorang terhindar dari penyakit kanker. Dengan kandungan antioksidan tinggi, tentunya minuman ini tidak hanya enak tetapi juga sangat menyehatkan.
Spoiler for "9. Menjaga Kebersihan Gigi":
Karena kandungan anti bakterinya yang tinggi, maka tidak heran jika kopi luwak dapat melindungi kesehatan gigi dan organ pencernaan. Meskipun berasal dari proses pencernaan luwak tetapi pada kenyataannya kopi ini memang sangat berkualitas tinggi.
Spoiler for "10. Mengandung Zat Klorogenik":
Diabetes tipe II adalah penyakit yang sulit disembuhkan. Namun karena kopi luwak mengandung zat klorogenik maka pemaksimalan terapi dari penyakit ini pun semakin bisa berjalan lancar. Resistansi insulin dapat dicegah dan ditekan sehingga penyakit diabetes tipe II pun semakin bisa dikurangi.
Selain 10 manfaat diatas, juga ternyata dengan mengkonsumsi kopi luwak maka resiko terkena penyakit Parkinson pun dapat dikurangi. Selain mengandung antioksidan tinggi, meminum kopi luwak dalam takaran yang cukup juga bisa lebih menenangkan hati.
Sumber : https://www.brilio.net/wow/ada-harga...timewa-1801151
0
784
1
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Lifestyle
10.5KThread•11.3KAnggota
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru