TEMPO.CO, Bekasi - Kepala Bagian Pengujian Laboratorium PT Sucofindo, Cibitung, Kabupaten Bekasi, Adisam ZN, mengatakan beras plastik yang diuji di instansinya menemukan kandungan plasticer dari tiga jenis. Antara lain BBP (Benzyil butyl phtalate), DEHP (bis (2-ethylexyl phatalate)), DINP (Diisionyl Phatalate).

"Itu bahan dasar pembuat pipa, kabel, dan lainnya. Lengkap dengan pelenturnya," kata Adisam, Kamis, 21 Mei 2015.

Adapun, dalam beras alami tak ditemukan kandungan kimia apapun. Menurut Adisam, baik beras alami maupun plastik sama-sama mengandung protein. Tapi bedanya yang beras plastik lebih tinggi yaitu mencapai 7,38 gram, sedangkan beras alami kandungan proteinnya mencapai 6 gram lebih.

"Dicampurnya itu enggak tahu untuk apa, apakah agar bobot biar lebih banyak. Saya enggak tahu," kata Adisam.

Tempo mendapatkan beras yang diteliti oleh Sucofindo. Hasil pengamatan secara kasat mata tak ada bedanya. Tapi, jika diperhatikan lebih detail, tekstur beras plastik lebih panjang dibanding beras alami.

Paling identik ialah warna yang bening. Adapun beras alami cenderung ada putih, serta terdapat bekas sekam.

Seperti diketahui, beras diduga mengandung plastik beredar di Kota Bekasi. Kali pertama beras itu diketahui setelah seorang pembeli, Dewi memasak beras tersebut. Hasilnya tak bisa dikonsumsi. Karena itu, pemerintah setempat langsung bereaksi melakukan penyelidikan.

Sumber: http://bisnis.tempo.co/read/news/201...-Beras-Plastik