1. Wastafel dapur

Meskipun wastafel tersiram air panas dan sabun beberapa kali sehari, wastafel tetap mengandung banyak kuman dan bakteri. Sebuah studi terbaru yang dilakukan oleh NSF International menemukan bahwa karena sering terkena sisa makanan, wastafel dapur menjadi 100.000 kali lebih terkontaminasi dibandingkan wastafel di kamar mandi atau toilet.

Untuk membersihkannya, gosok seluruh permukaan wastafel 1-2 kali seminggu dengan air panas dan sabun. Pastikan juga untuk membersihkan bercak-bercak sisa makanan apapun yang terlihat.

2. Mesin pembuat kopi

Mesin pembuat kopi atau coffee maker secara rutin tak hanya membuat rasa kopi yang Anda buat menjadi lebih enak, tetapi juga akan menghilangkan bakteri dan jamur. NSF mengungkapkan bakteri dan kuman bisa tumbuh di tempat tersebut karena lingkungannya yang gelap dan lembab. Isi wadahnya dengan sekitar 4 cangkir cuka dan diamkan selama 30 menit. Nyalakan mesin dan biarkan cuka tersebut membersihkan seluruh wadah. Kemudian, buang buka dan isi wadah dengan air. Nyalakan kembali mesin, ganti airnya hingga aroma cuka memudar.

3. Kompor

Kompor seringkali terkena percikan makanan ketika Anda sering memasak. Selain percikan masakan tersebut, kenop kompor pun memiliki banyak kuman karena Anda pasti menyentuhnya ketika tangan Anda terkontaminasi dengan makanan. Umumnya kompor bisa dibersihkan dengan cara menggunakan sabun dan air hangat. Bilas hingga bersih dan keringkan sebelum digunakan.

4. Tempat sikat gigi

Rata-rata, tempat sikat gigi memiliki lebih dari 2 juta sel bakteri. Tempat sikat gigi yang terbuat dari bahan bambu dan kayu mungkin terlihat lebih menarik, namun biasanya sulit dibersihkan. Pilihlah bahan yang lebih mudah dicuci seperti stainless steel dan plastik. Bersihkan tempat sikat gigi minimal 1 kali dalam seminggu.

5. Karpet

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Philip Tierno, Jr, PhD, seorang ahli mikrobiologi dan imunologi di New York University Langone Medical Center, pembersih yang terdapat pada bagian vacuum cleaner biasanya tidak bisa mencapai bagian bawah karpet dan menjadi surga bagi bakteri.

Tierno menjelaskan bahwa sisa sel-sel kulit mati manusia, potongan kecil makanan, serbuk sari, dan bulu hewan peliharaan seringkali jatuh ke karpet. Cara terbaik untuk membersihkannya adalah dengan menggunakan uap atau ekstraksi air panas setiap 18 bulan sekali.

6. Meja dapur

Meja dapur merupakan salah satu permukaan yang tinggi bakteri. Sebab, isi kantong belanjaan hingga bahan makanan mentah yang mengandung banyak kuman diletakkan di permukaan ini. Setiap hari setelah memasak atau menyiapkan makanan, cuci permukaan meja dapur dengan air sabun hangat, lalu lap hingga kering.

7. Wadah makanan hewan peliharaan

Meskipun sebagian besar anjing atau kucing makan 2 kali sehari, Anda tidak perlu mencuci wadahnya setiap kali mereka makan. Lakukan 1 kali setiap hari sudah cukup untuk membersihkannya. Bersihkan wadah ini dnegan menggunakan air hangat dan sabun.

8. Spons dapur

Spons dapat menjadi tempat berkembang biak bagi bakteri. Studi dari NSF menegaskan bahwa ada kemungkinan di dekat wastafel Anda mengandung E. coli dan bakteri salmonella. NSF juga menemukan bahwa setelah 3 minggu penggunaan, 70 persen spons mulai menunjukkan adanya bakteri. Meletakkan spons 2 menit di dalam microwave dapat membunuh sebagian besar virus, parasit, dan spora yang tumbuh. Direkomendasikan untuk mengganti spons setiap 2 minggu sekali.

9. Bathtub dan shower

Selama penelitian di Amerika, NSF menemukan bahwa 26 persen dari bathtub dan shower memiliki bakteri yang dikenal sebagai Staphylococci. Bakteri ini dapat menyebabkan masalah mulai dari lesi kulit hingga infeksi saluran kemih. Bersihkan permukaan-permukaan ini dengan menggunakan semprotan air panas setiap dari.