Resep pancake udah ada yang tau apa belum? Kalau yang belum tahu akan sedikit ane jelasin sedikit disini. Kue ini termasuk salah jenis yang paling disukai oleh penikmat makanan, kue ini sejenis serabi namun yang membedakan adalah lapisan atau sausnya. Jika serabi terbuat dari gula merah yang dicairkan resep pancake yang satu ini terbuat dari coklat yang sudah di cairkan. Sehingga dari rasanya saja sudah berbeda. Kue yang satu lebih premium, sangat cocok digunakan untuk sarapan dan bekal anak ke sekolah.


Bahan gunakan seperlunya saja tidak usah berlebihan, apalagi kalau cuma dimakan sendiri. Kalau untuk 4 orang Anda bisa pakai resep yang saya sajika di bawah ini. Kalau untuk 2 porsi gunakan setengah dari takaran bahan berikut ini.

Bahan Kue

• Telur 4 butir
  
• Gula halus 100 gram
  
• tepung terigu 300 gram
  
• susu bubuk 100 gram
  
• Baking powder 1 sdt
  
• Air 300 ml
  
• Mentega cair 120 gram
  

Bahan Saus

• Dark Coklat 200 gram
  
• Krim kental 200 ml
  

Cara membuat pancake

1. Masukkan bahan seperti telur dan gula kocok hingga halus lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baiking powder.
   
2. Tambahkan mentega cair, aduk rata kembali. Tuang air, aduk rata.
   
3. Panaskan pan dadar, tuang adonan, masak hingga matang. Angkat.
   
4. Saus cokelat: Panaskan krim kental, angkat. Masukkan dark cooking chocolate, aduk hingga rata.
   
5. Sajikan pancake dengan siraman cokelat.
   

Itulah Resep Pancakeyang bisa kami sampaikan saat ini. Sebenarnya masih banyak aneka olahan pancake dengan taburan saus yang berbeda. Bisa juga disajikan dengan beberapa bahan seperti buah -buahan, manisan, kurma, susu, teh, atau disajikan sambil minum kopi luwak pasti lebih mantap gan. Terima kasih telah mampir di thread ini semoga bermanfaat dan segera bisa mempraktekkan resep pancake.