7 Jenis Kentang Goreng Yang Kamu Harus Tahu, Sebelum Membeli

Beranda

...

Cooking & Resto Guide
7 Jenis Kentang Goreng Yang Kamu Harus Tahu, Sebelum Membeli

adeb124

04-05-2021 04:46

7 Jenis Kentang Goreng Yang Kamu Harus Tahu, Sebelum Membeli

Kentang goreng atau French Fries jadi camilan pendamping yang paling sering dipesan saat mengunjungi cafe atau restoran cepat saji. Selama ini, kita mengenal makanan tersebut sebagai kentang yang dipotong sedemikian rupa lalu digoreng. Tentu saja, sebagai penikmat kentang goreng, kita perlu tahu mengenai berbagai jenis kentang goreng sebelum membeli bukan? Dengan mengetahui berbagai jenis kentang goreng sebelum membeli, kita dapat semakin tahu dan mengeksplor aneka kentang goreng tersebut.

Tidak perlu berlama-lama, berikut adalah 7 jenis kentang goreng yang perlu kamu ketahui sebelum membeli:

1. Standard-cut Fries
7 Jenis Kentang Goreng Yang Kamu Harus Tahu, Sebelum Membeli

Foto: jerindofoods.com

Jenis menu satu ini hampir ada di setiap tempat,makan mulai dari kafe hingga restoran. Kentang goreng yang dibentuk seperti ini biasanya disajikan sebagai pendamping steak atau fish and chips.

2. Crinkle-cut Fries
7 Jenis Kentang Goreng Yang Kamu Harus Tahu, Sebelum Membeli

Foto: Alamy

Kentang yang satu ini dipotong dengan bentuk gerigi, bentuk tersebut didapatkan dari jenis pisau potong yang digunakan. Saat ini kita tidak perlu repot-repot memotongnya sendiri karena produsen Frozen food biasanya menyediakan kentang jenis ini.

3. Potato Wedges
7 Jenis Kentang Goreng Yang Kamu Harus Tahu, Sebelum Membeli

Foto: Alamy

Potato wedges punya potongan yang lebih besar dan kulitnya tidak dikupas. Selain garam, sebagian orang juga membumbui dengan bawang putih, rosemary, lada, dan oregano.

4. Waffle Fries
7 Jenis Kentang Goreng Yang Kamu Harus Tahu, Sebelum Membeli

Foto: Alamy

Kentang yang satu ini memiliki bentuk menyerupai waffle. Bentuk yang unik ini didapatkan dengan menggunakan slicer khusus yang bergerigi.

5. Curly Fries
7 Jenis Kentang Goreng Yang Kamu Harus Tahu, Sebelum Membeli

Foto: Alamy

Curly fries adalah kentang yang berbentuk keriting atau spiral. Sebagian besar kafe bergaya Western juga biasanya menyediakan curly fries.

6. Tater Tots
7 Jenis Kentang Goreng Yang Kamu Harus Tahu, Sebelum Membeli

Foto: Alamy

Tater tots terbuat dari kentang yang diparut kasar lalu dicampur sedikit tepung serta bumbu lainnya. Adonan kemudian dibentuk silinder kecil sebelum digoreng hingga matang.

7. Hash Brown
7 Jenis Kentang Goreng Yang Kamu Harus Tahu, Sebelum Membeli

Foto: Food Republic

Hampir mirip dengan tater tots, tetapi hash brown tak digoreng, melainkan dipanggang di atas sedikit minyak. Hash brown biasanya dihidangkan sebagai menu sarapan.