- Beranda
- The KASKUS Bar
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
...
![dman](https://s.kaskus.id/user/avatar/2007/03/09/avatar254320_2.gif)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
TS
dman
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Quote:
Introduction
How To
Tips n Trick
![SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1](https://s.kaskus.id/images/2019/07/09/998134_20190709065338.png)
Buying Guide
Quote:
Quote:
Quote:
:nyantai
Quote:
Diubah oleh gembelngehe 09-07-2019 11:54
![atikamut](https://s.kaskus.id/user/avatar/2017/03/04/avatar9633485_3.gif)
![tien212700](https://s.kaskus.id/user/avatar/2020/12/18/avatar10974720_1.gif)
![masakwithismi](https://s.kaskus.id/user/avatar/2021/05/06/avatar11030240_2.gif)
masakwithismi dan 33 lainnya memberi reputasi
30
783.5K
7K
![Guest](https://s.kaskus.id/user/avatar/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
![The KASKUS Bar](https://s.kaskus.id/r200x200/ficon/image-63.png)
The KASKUS Bar![KASKUS Official KASKUS Official](https://s.kaskus.id/kaskus-next/next-assets/images/icon-official-badge.svg)
1.2KThread•2.8KAnggota
Tampilkan semua post
![riclord](https://s.kaskus.id/user/avatar/2004/02/16/avatar29764_3.gif)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
riclord
#5281
Permisi suhu mau tanya, saya masih newbie banget, baru beli mesin espresso di rumah. Bingung setelah baca2 beberapa referensi di sini dan di yutub.
Menurut referensi, rata-rata waktu ekstraksi espresso yg ideal antara 25 - 30 detik, menghasilkan rasio 2x - 3x berat cairan espresso dari berat kopi yg dipake.
Nah, saya coba ikuti waktu ekstraksi itu, tapi cairan espresso yg saya dapat kebanyakan berkisar 4x - 5x berat biji kopi yg saya pake.
Pertanyaannya, apakah waktu ekstraksi ideal tersebut nggak cocok dipake di mesin rumahan? Karena kebanyakan mesin rumahan pakai portafilter/basket 51mm. Sekedar info, saya pake mesin delonghi dedica dan grinder delonghi dedica, dengan tingkat gilingan paling halus nomor 1.
Mohon arahannya ke jalan yg benar para suhu
![Turut Berduka emoticon-Turut Berduka](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbeg2zalcx0i.gif)
Menurut referensi, rata-rata waktu ekstraksi espresso yg ideal antara 25 - 30 detik, menghasilkan rasio 2x - 3x berat cairan espresso dari berat kopi yg dipake.
Nah, saya coba ikuti waktu ekstraksi itu, tapi cairan espresso yg saya dapat kebanyakan berkisar 4x - 5x berat biji kopi yg saya pake.
Pertanyaannya, apakah waktu ekstraksi ideal tersebut nggak cocok dipake di mesin rumahan? Karena kebanyakan mesin rumahan pakai portafilter/basket 51mm. Sekedar info, saya pake mesin delonghi dedica dan grinder delonghi dedica, dengan tingkat gilingan paling halus nomor 1.
Mohon arahannya ke jalan yg benar para suhu
![Bingung emoticon-Bingung](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ox6p94iii.gif)
![Turut Berduka emoticon-Turut Berduka](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbeg2zalcx0i.gif)
0
Tutup