Resep Omelet Kentang Sederhana Tapi Lezat

Beranda

...

Selera Nusantara (Indonesian Food)
Resep Omelet Kentang Sederhana Tapi Lezat

abisatya696

25-03-2020 06:39

Resep Omelet Kentang Sederhana Tapi Lezat

Pada artikel kali ini, akan Saya jelaskan sedikit tentang resep omelet kentang sederhana yang lezat, enak dan juga cara membuatnya pun cukup mudah. Mari simak bersama sama.

Asal Usul Omelet
Omelet pertama kali dibuat oleh Bangsa Romawi yang membuat telur dadar dengan campuran madu dan menyebutnya ovemele, yang secara harfiah diterjemahkan menjadi “telur dan madu”.

Beberapa orang mengatakan bahwa tadi adalah asal kata dari omelet alias telur dadar. Tetapi sejarah lain menyebutkan bahwa Kata omelet sendiri berasal dari bahasa Perancis, yaitu dari kata “oeuf” yang bermakna telur, dan “laite” yang artinya susu.

Maraknya omelet dimulai pada abad ke 18 sejak seorang Jenderal Perang bernama Napoleon Bonaparte melintasi Perancis bagian selatan. Pada saat itu, sang Jenderal memilih untuk beristirahat dan memesan makanan khas daerah tersebut yang dikenal dengan nama omelet/telur.

Setelah selesai menikmati omelet itu, ternyata sang jenderal sangat menyukai omelet telur buatan juru masak daerah tersebut.

Dan keesokan harinya sang Jenderal meminta kepada seluruh penduduk di desa tersebut untuk mengumpulkan seluruh telur untuk dijadikan omelet sebagai makanan bagi para prajuritnya.

Sejak itulah awal mula omelet telur mulai dikenal oleh masyarakat luas sampai saat ini. Omelet telur hampir ada di seluruh dunia.

Saking populernya, omelette terbesar pernah dibuat di Jepang pada tahun 1994, menggunakan 160.000 butir telur, dan menghasilkan omelette sebesar 128.5 meter. Ini menunjukkan bahwa omelet benar — benar disukai di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.

Resep Omelet Kentang Sederhana

Bahan-bahan :
2 bh kentang direbus dengan kulitnya
2 btr telur (dikocok)
1/2 bh bawang bombay (potong dadu)
1 sdm mentega
25 gram keju (jenis yang mudah dilelehkan)
1/2 bh paprika merah
1/2 bh paprika hijau
1 bks BonCabe Level 10
1/2 sdm Kobe Tepung Serbaguna Special

Cara Membuat Omelet Kentang Sederhana :
1. Ambil kentang yang sudah direbus. Kuliti kentang, kemudian potong bentuk dadu, dan letakkan dalam wadah anti panas.
2. Masukkan semua bahan (kecuali kentang), lalu aduk rata bersama dengan 1/2 sdm mentega.
3. Siram bahan-bahan yang sudah diaduk di atas kentang. Kemudian panggang di oven hingga matang. Selain dipanggang di oven, omelet kentang juga bisa di goreng di teflon.
4. Tuang minyak secukupnya di atas teflon, kemudian masukkan adonan omelet kentang. Goreng hingga menguning.
5. Sajikan dengan taburan BonCabe.

Jadi seperti itulah tadi resep omelet kentang sederhana yang lezat dan mudah untuk di tiru dirumah bersama keluarga dan orang tercinta. Jangan lupa pelajari juga artikel tentang resep omelet kentang jika anda ingin mengetahui lebih banyak seputar resep omelet lainnya. Sekian dan terimakasih. Selamat mencoba..

Diubah oleh abisatya696 25-03-2020 06:46