Setiap kota pastinya memiliki makanan khas daerahnya masing-masinh, dan setiap bicara makanan di berbagai daerah, entah mengapa ini lidah langsung ingin mencobanya, apalagi jika makanan tersebut terdengar sangat lezat berdasarkan sumber yang diperolah, jika berbicara masalah Gresik, ingin sekali rasanya menyantap makanan yang sampai saat ini masih saya impikan bagaimana ya rasanya?, makanan has gresik yang ingin saya coba seperti martabak usus dan otak-otak bandeng.

1. Martabak usus



Martabak usus merupakan salahsatu makanan has yang ada di daerah Gresik, martabak yang satu ini membuat saya penasaran ingin menyantapnya, dan jika gaansis erkenan boleh lah dikirimin ke rumah sekedar buat saya cicipi, hehe.

Berbeda dengan martabak pada umumnya yang biasanya ada martabak manis dengan isi kacang ijo, ketan, keju, coklat, martabak telor yang isinya telor dicampur dengan bawang daun serta daging cincang, martabak yang satu ini isinya adalah ada telur, bihun, serta usus ayam bumbu pedas, yang membuat penaaran adalah bumbu pedas dan ususnya lho.

Berdasarkan sumber, martabak usus rasanya gurih,pastinya donk karena ya isisnya usus ayam yang merupakan salahsatu makanan pavorit saya, cara menyantapnya dengan tinggalcolek ke sambal petis saja, waduh jadi sangat ngiler nih ngebayangin rasa usus di dalamnya,,, hmmmm.

2. Otak-otak bandeng



Selain martabak usus, makanan has Gresik yang wajib saya coba jika berkunjung ke gresik adalah otak-otak bandeng, kalo biasanya sih tak-otak bahan terigu, ini namanya aja otak2 bandeng yang bikin terngiang ngiang dikepala saat mendengar namanya, tak sabar rasanya ingin mencoba makanan yang satu ini dan yang terbayang adalah rasa gurih dengan aroma has bandeng nya, wadaw.

Otak-otak bandeng banyak diminati kalangan wisatawan yang datang ke Gresik untuk bahan oleh-oleh dengan aroma has serta tanpa bahan pengawet yang membuat banyak penikmatnya, makanan satu ini juga bisa ditemukan di Sidoarjo.

Ngiler ngilerrrrrr nih, hayo siapa yang rela kirimin ke alamat rumah saya, nanti ongirnya tak ganti.

Gambar