- Beranda
- Cooking & Resto Guide
Gawat!! 8 Makanan Ini Begitu Menggoda, Nomer 2 Sangat Berbahaya!
...
TS
yukinura
Gawat!! 8 Makanan Ini Begitu Menggoda, Nomer 2 Sangat Berbahaya!
Makanan Halal di Hong Kong
بِسْمِ اللهِ الرحْمَنِ الرحِيم
Halal? Pertanyaan yang sedikit meragukan, membayangkan ada makanan Halal di Hong Kong sepertinya sangat sulit, tapi nyatanya?? Saya menemukan permata, tempat berharga di Kowloon, melebihi imajinasiku selama ini.
Tempat ini recommend banget!! Patut dikunjungi karena setiap hidangan disiapkan secara otentik dengan tradisi puluhan tahun lalu.
Citarasa China, India, dan Timur Tengah menyatu dalam cara yang paling mengagumkan. GanSist pun akan mengatakan hal yang sama bila telah berjalan dan menikmati makanan disini.
Menjadi backpacker traveller itu sangat mengasikan, nggak ribet dengan koper-koper bawaan.
Awalnya liburanku hanya ke Macaudan sekitarnya, tapi last minute nyeberang ke Hong Kong, tujuan utama ke Ocean Park plus Disneyland, tapi sempatin mampir ke Kowloon City dan Tsim Sha Tsui untuk berburu kuliner.
Dengan naik bus nomer 21A dari bandara dan turun di halte Regal Oriental Hotel, didaerah sini banyak sekali tempat kuliner dari berbagai negara, tapi didominasi oleh masakan khas dari Thailand.
Restoran kecil yang terletak di Lung Kong Road, Kowloon Cityini sangat populer di Hong Kong dan juga para wisatawan.
Bila Agan dan Sista ingin menikmati sajian ditempat tersebut usahakan datang lebih awal dari jam-jam makan, baik untuk lunch ataupun dinner, karena bisa jadi akan mendapati antrian yang lumayan panjang.
Untuk kualitas makanannya sangat memuaskan, harga berkisar antaran HK$ 50-100 per porsi.
Tempatnya memang sempit, harus bersedia berbagi meja dengan pelanggan yang lain.
Ada beberapa makanan yang terkenal di restoran ini, check it out..
Masakan ini disajikan masih panas, hati-hati saat menggigit pattinya, diluar garing tapi didalamnya sangat juicy dan panas. Bentuknya bundar seperti burger, roti ini menjadi menu favorite disini.
Curry ini sangat pedas bagi Saya, harus makan pake nasi (FYI saya jarang makan nasi karena alasan tertentu), satu porsi bisa dinikmati 2-4 orang. Jadi cocok untuk makan bersama keluarga. Sangat recommend untuk yang satu ini
Dimsum ini tak kalah enaknya diantara menu-menu yang tersedia, kulitnya sedikit lebih tebal dari dimsum pada umumnya, rasanya kenyal, tapi dalamnya 'pun juicy.
Ada dua style dumplings isi daging sapi disini, ada yang cuma direbus dan adapula yang direbus dulu baru digoreng.
Saya kadang membuat dimsum dengan isian daging ayam dan sayuran
Soup ini jadi buruan para pelanggan, rugi kalau sudah ke restoran ini bila tidak mencicipinya.
Rasa pedas paduan minyak cabe dan merica ini sangat menggugah selera, keasaman dari sup ini berasal dari cuka. Isiannya lumayan banyak, ada tahu, bambu muda, jamur kayu (jamur kuping), babat sapi, ...
Rasa gurih dari daun bawang akan membuat Kita ingin memakannya lagi dan lagi, perpaduan sederhana antara tepung serta daun bawang yang pas, dengan tambahan rasa ( Asin ).
Masakan yang berbahan dasar ayam ini, disajikan saat sudah dingin, rasanya Asin ( terlalu asin buatku) tapi lembut, rasa bubuk kencur & minyak wijennya sangat kuat atau terasa, apalagi ditambah taburan wijen diatasnya.
Seperti lumpia biasa, yang membedakan adalah isiannya, daging dombanya tidak berbau prengus. Kres diluar tapi tetap terjaga texture didalamnya, nggak ikut kering.
Makanan yang satu ini punya daya tarik sendiri, sejenis curry puff. Isiannya tak banyak perbedaan, ada kentang, kacang polong, bawang merah, rempah-rempah, cabai hijau, bahkan ada keju dan daging domba.
GIF
Sebetulnya masih ada beberapa makanan lagi sesuai menu, tapi karena perut sudah tak muat, jadi hanya itu yang bisa kunikmati.
Adapun saya berjalan-jalan di bekas Airport saat malam hari, berhubung menginap dihotel terdekat.
Monumen ini untuk mengenang Kaisar China ke-13Dinasti Song.
Menurut catatan sejarah, ketika kedua pangeran dari dinasti Song, yang bernama Zhao Shi dan Zhao Bing melarikan diri ke selatan, yang saat itu Kekaisaran Song secara bertahap ditaklukkan oleh Kekaisaran Mongol pada akhir abad ke-13, mereka berlindung di Bukit Suci di sepanjang pantai.
Zhao Shi meninggal karena sakit di Hong Kong, sementara Zhao Bing meninggal ketika loyalis Sung Lu Xiufu meletakkannya di pundak dan melompat dari tebing, saat itu terjadi ambil alih kekuasaan, kekalahan Song oleh bangsa Mongol pada pertempuran Yamen di laut. referensi disini
Dulunya tempat tersebut digambar adalah bekas Airport.
Bukan hanya kuliner yang aku nikmati di Hong Kong, tapi liburan tipis-tipis. Tak banyak yang kuabadikan dengan bidikan kemera karena saat itu gawaiku lowbat.
Semoga tulisan sederhana ini bisa bermanfaat untuk yang lain, sampai jumpa lagi ya...
Picture by @yukinura& Instagram.
GIF
بِسْمِ اللهِ الرحْمَنِ الرحِيم
السلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
Halal? Pertanyaan yang sedikit meragukan, membayangkan ada makanan Halal di Hong Kong sepertinya sangat sulit, tapi nyatanya?? Saya menemukan permata, tempat berharga di Kowloon, melebihi imajinasiku selama ini.
Tempat ini recommend banget!! Patut dikunjungi karena setiap hidangan disiapkan secara otentik dengan tradisi puluhan tahun lalu.
Citarasa China, India, dan Timur Tengah menyatu dalam cara yang paling mengagumkan. GanSist pun akan mengatakan hal yang sama bila telah berjalan dan menikmati makanan disini.
Menjadi backpacker traveller itu sangat mengasikan, nggak ribet dengan koper-koper bawaan.
Awalnya liburanku hanya ke Macaudan sekitarnya, tapi last minute nyeberang ke Hong Kong, tujuan utama ke Ocean Park plus Disneyland, tapi sempatin mampir ke Kowloon City dan Tsim Sha Tsui untuk berburu kuliner.
Dengan naik bus nomer 21A dari bandara dan turun di halte Regal Oriental Hotel, didaerah sini banyak sekali tempat kuliner dari berbagai negara, tapi didominasi oleh masakan khas dari Thailand.
Dok.pri
Restoran kecil yang terletak di Lung Kong Road, Kowloon Cityini sangat populer di Hong Kong dan juga para wisatawan.
Bila Agan dan Sista ingin menikmati sajian ditempat tersebut usahakan datang lebih awal dari jam-jam makan, baik untuk lunch ataupun dinner, karena bisa jadi akan mendapati antrian yang lumayan panjang.
Untuk kualitas makanannya sangat memuaskan, harga berkisar antaran HK$ 50-100 per porsi.
Tempatnya memang sempit, harus bersedia berbagi meja dengan pelanggan yang lain.
Ada beberapa makanan yang terkenal di restoran ini, check it out..
1. 清真牛肉餅 atau Vael Goulash / Beef Pans / Beef Buns (roti dengan isian daging sapi)
Dok.pri
Instagram
Masakan ini disajikan masih panas, hati-hati saat menggigit pattinya, diluar garing tapi didalamnya sangat juicy dan panas. Bentuknya bundar seperti burger, roti ini menjadi menu favorite disini.
2. 咖哩羊腩 atau Curry Lamb ( Kare Domba)
Instagram
Curry ini sangat pedas bagi Saya, harus makan pake nasi (FYI saya jarang makan nasi karena alasan tertentu), satu porsi bisa dinikmati 2-4 orang. Jadi cocok untuk makan bersama keluarga. Sangat recommend untuk yang satu ini
3. 牛肉鍋貼 / 牛肉水餃 atau Beef Dumplings (dimsum berisikan daging sapi)
Instagram
Instagram
Dimsum ini tak kalah enaknya diantara menu-menu yang tersedia, kulitnya sedikit lebih tebal dari dimsum pada umumnya, rasanya kenyal, tapi dalamnya 'pun juicy.
Ada dua style dumplings isi daging sapi disini, ada yang cuma direbus dan adapula yang direbus dulu baru digoreng.
Saya kadang membuat dimsum dengan isian daging ayam dan sayuran
4. 酸辣湯 atau Hot And Sour Soup (sup asam pedas)
Dok.pri
Soup ini jadi buruan para pelanggan, rugi kalau sudah ke restoran ini bila tidak mencicipinya.
Rasa pedas paduan minyak cabe dan merica ini sangat menggugah selera, keasaman dari sup ini berasal dari cuka. Isiannya lumayan banyak, ada tahu, bambu muda, jamur kayu (jamur kuping), babat sapi, ...
5. 蔥油餅 atau Pot-Pan with Scallions (Kue daun bawang)
Instagram
Rasa gurih dari daun bawang akan membuat Kita ingin memakannya lagi dan lagi, perpaduan sederhana antara tepung serta daun bawang yang pas, dengan tambahan rasa ( Asin ).
6. 麻油雞 atau Sesame Oil Chicken ( Ayam Minyak Wijen )
Instagram
Masakan yang berbahan dasar ayam ini, disajikan saat sudah dingin, rasanya Asin ( terlalu asin buatku) tapi lembut, rasa bubuk kencur & minyak wijennya sangat kuat atau terasa, apalagi ditambah taburan wijen diatasnya.
7. 羊肉春卷 atau Mutton springs rolls ( lumpia Domba )
Instagram
Seperti lumpia biasa, yang membedakan adalah isiannya, daging dombanya tidak berbau prengus. Kres diluar tapi tetap terjaga texture didalamnya, nggak ikut kering.
8. 咖哩角 atau Samosa
Dok.pri
Makanan yang satu ini punya daya tarik sendiri, sejenis curry puff. Isiannya tak banyak perbedaan, ada kentang, kacang polong, bawang merah, rempah-rempah, cabai hijau, bahkan ada keju dan daging domba.
GIF
Sebetulnya masih ada beberapa makanan lagi sesuai menu, tapi karena perut sudah tak muat, jadi hanya itu yang bisa kunikmati.
Adapun saya berjalan-jalan di bekas Airport saat malam hari, berhubung menginap dihotel terdekat.
Sung Wong Toi Monument
Dok.pri
Monumen ini untuk mengenang Kaisar China ke-13Dinasti Song.
Menurut catatan sejarah, ketika kedua pangeran dari dinasti Song, yang bernama Zhao Shi dan Zhao Bing melarikan diri ke selatan, yang saat itu Kekaisaran Song secara bertahap ditaklukkan oleh Kekaisaran Mongol pada akhir abad ke-13, mereka berlindung di Bukit Suci di sepanjang pantai.
Zhao Shi meninggal karena sakit di Hong Kong, sementara Zhao Bing meninggal ketika loyalis Sung Lu Xiufu meletakkannya di pundak dan melompat dari tebing, saat itu terjadi ambil alih kekuasaan, kekalahan Song oleh bangsa Mongol pada pertempuran Yamen di laut. referensi disini
Bangunan baru di Kai Tak Airport
Dok.pri
Dulunya tempat tersebut digambar adalah bekas Airport.
Bukan hanya kuliner yang aku nikmati di Hong Kong, tapi liburan tipis-tipis. Tak banyak yang kuabadikan dengan bidikan kemera karena saat itu gawaiku lowbat.
Semoga tulisan sederhana ini bisa bermanfaat untuk yang lain, sampai jumpa lagi ya...
وَ السلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
Picture by @yukinura& Instagram.
GIF
Diubah oleh yukinura 14-08-2019 07:16
tien212700 dan 47 lainnya memberi reputasi
48
22K
431
Thread Digembok
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
8.8KThread•12.5KAnggota
Tampilkan semua post
TS
yukinura
#379
Quote:
Original Posted By 8319801►Alhamdulillah..
don't forget to spread the happiness to others..
have a wonderful day..
don't forget to spread the happiness to others..
have a wonderful day..
In Syaa Allah, i will do my best in everything, for the sake of Allah.
Stay blessed
AnisMo dan 8319801 memberi reputasi
2
Tutup