Siapa sih yang gak kenal sama sambal? Saya yakin dari anak-anak sampai tua rasanya kurang pas kalau makan tanpa menu satu ini.

Bentuknya sederhana seperti sambal pada umumnya, tapi bagi banyak orang yang sudah menikmati sambal ini pasti akan bilang, "Sambalnya uenak." Dan kebanyakan mereka yang pernah mencicipi akan balik lagi dan lagi untuk melakukan pesanan untuk catering.

Ada yang penasaran ma resepnya? Yukk cekidot di simak dan dicatat!!

Ini asli resep catering hj. Irum

Bahan : 1/4 kg cabe rawit
1/2 kg cabe merah keriting
1/2 ons terasi
5 siung bawang merah + putih


Semua bahan dikukus sampai matang lalu diblender halus atau uleg kasar sesuai selera aja sih, kalau aku suka yang halus kemudian setelah dihaluskan siapkan minyak sedikit dalam wajan panas baru ditumis. Kalau sudah harusm masukkan sedikit air tambahi bumbu penyedap, sedikit garam dan gula.

Selesaii ... mudah, bukan?

Yukkk ... tunggu apalagi buat mencoba??

Saya tunggu reviewnya yaa ....