Original Posted By malingtempur►hahahaha ok2.. ini gw juga masih belajar soal kopi sih dan kebetulan ngejual latte botolan di kantor bini gw juga, so far pada doyan sih, walaupun ada yg bilang terlalu strong ini lagi coba belajar pake flatdrip filter

btw, sharing pemikiran aja ya.. buat gw kopi itu ga bisa "dipaksakan" metode ini lebih enak daripada itu, beans ini lebih enak daripada itu, balik2 lagi ke selera sih..

contoh, kayak temen kantor gw bilang, "lu ribet amat tiap pagi mesti giling kopi, ngukur suhu dsb dsb" , naaah buat gw ini cara ngopi yg menurut gw enak, mulai dari giling kopi, ngukur suhu aer, sampe brewing.. temen gw kebetulan minum nya sachetan karna ga mau ribet, ga bisa gw salahin juga kalo dia emang penikmat kopi sachetan, balik2 lagi kan prefensi orang beda2 soalnya gini, bukan nya belagu sih, gw penderita maag dan entah kenapa tiap minum kopi sachetan, maag gw kambuh parah, gw yakin bukan dari kopi nya, tapi dari zat2 yg terkandung di kopi sachetan itu

contoh lain ada yg bilang kopi turki tuh over-extracted dan ga enak, lah kok di turki banyak yg doyan ?? gw termasuk yg doyan dengan turkish coffee ini.. dan emang sih buat gw kopi turki itu the most over-extracted coffee in the world, tapi enak