Hobby
Batal
KATEGORI
link has been copied
150
Lapor Hansip
24-05-2018 01:02

[COC GL] JAMU - Minuman Tradisional Yang Kini Mulai Jarang Peminatnya

Quote:
[COC GL] JAMU - MINUMAN TRADISIONAL YANG KINI MULAI JARANG PEMINATNYA


Indonesia merupakan negara yang masih kental dengan alamnya, budayanya, bahasanya, dan lain sebagainya. Negara yang juga kaya akan keanekaragaman hayati sampai-sampai ada liriknya yang selama ini kita kenang dalam lagu ciptaan band legendaris Koes Ploes - Kolam Susu. Betapa tidak, "Tongkat, kayu, dan batu" - pun bisa jadi tanaman di negeri kita ini.

Berbicara mengenai keanekaragaman hayati, kita pasti ingat dengan minuman tradisional kita. Ya, Jamu merupakan sebutan untuk obat tradisional dari Indonesia. Belakangan populer dengan sebutan herba atau herbal.

Jamu dibuat dari bahan-bahan alami, berupa bagian dari tumbuhan seperti rimpang (akar-akaran), daun-daunan, kulit batang, dan buah. Ada juga menggunakan bahan dari tubuh hewan, seperti empedu kambing, empedu ular, atau tangkur buaya. Seringkali kuning telur ayam kampung juga dipergunakan untuk tambahan campuran pada jamu gendong.

Belakangan ini, jamu setidaknya perlahan mulai kembali dikenal oleh kalangan muda-mudi. Sudah mulai ada komunitas/kalangan yang gencar untuk mengingatkan kembali tradisi leluhur ini. Bahkan di antaranya ada yang sukses meng-endorse-kan minuman tradisional ini hingga mampu menghasilkan pundi-pundi rupiah. Meski begitu, hal ini masih belum sebanding dengan jamu pada era 90-an ke bawah, generasi orang tua kita kebanyakan yang masih muda pada zamannya.

Ada beberapa alasan mengapa penurunan ini bisa terjadi, di antaranya:

Quote:
  1. Masih Dianggap Kuno
    Quote:
    [COC GL] JAMU - MINUMAN TRADISIONAL YANG KINI MULAI JARANG PEMINATNYA

    Jamu seringkali diasumsikan sebagai minuman orang tua atau minuman kuno. Mengapa? Karena metode seduhnya yang dianggap kuno dan juga kebanyakan penjualnya ada masyarakat yang sudah berpengalaman (kebanyakan sudah berumur).
    Namun, jamu kini perlahan sudah mulai merangkak menuju modernisasi. Salah satunya konsep Cafe Jamu yang sempat dicetuskan oleh J. Sofyan Hidayat, Founder dan Ketua Yayasan Sentra Jamu Indonesia.

  2. Varian Rasa
    Quote:
    [COC GL] JAMU - MINUMAN TRADISIONAL YANG KINI MULAI JARANG PEMINATNYA

    Pahit..!!!
    Memang ada benarnya jika jamu umumnya pahit, namun tidak semuanya memiliki rasa yang pahit. Kita pasti mengenal Sinom, Kunir Asem, Beras Kencur, Teh Rosela, dan lain sebagainya yang notabene memiliki rasa yang manis atau asam, dan itu juga termasuk ke dalam varian jamu.
    Bahkan sekarang sudah ada yang mengenalkannya dengan nama Mocktail Jamu. Jamu yang dicampur buah-buahan ini dipopulerkan oleh kedai jamu di Jakarta Selatan bernama Suwe Ora Jamu.

  3. Minim Pemasaran
    Quote:
    [COC GL] JAMU - MINUMAN TRADISIONAL YANG KINI MULAI JARANG PEMINATNYA

    Tidak seperti dulu, sudah jarang ada penjual jamu yang sering lewat di depan rumah. Toko Jamu Tradisional pun juga semakin jarang kita temui, terutama di kota besar. Anak-anak muda pun jadi kurang tertarik untuk mendatangi toko-toko jamu yang sulit untuk ditemui.

  4. Inovasi
    Quote:
    [COC GL] JAMU - MINUMAN TRADISIONAL YANG KINI MULAI JARANG PEMINATNYA

    Kita tentu kenal dengan Matcha dan Liang Tea. Kedua minuman tersebut merupakan salah satu minuman tradisional asal Jepang dan Cina yang sudah mendunia. Hal ini disebabkan karena banyaknya varian yang disuguhkan untuk minuman ini dan juga kemasannya yang menarik.
    Meski sudah ada beberapa inovasi dari beberapa jenis jamu, namun gaungnya masih belum begitu terasa di kalangan anak-anak muda kebanyakan.



Nah! Ternyata tidak mudah untuk membuat generasi muda kini melestarikan budaya ini. Meski begitu, sudah mulai ada beberapa, bahkan dari kalangan muda yang ikut gencar mensosialisasikan perihal ini.

Sudah sepantasnya untuk kita, generasi muda ikut serta melestarikan warisan leluhur ini. Selain itu, jamu juga menyehatkan karena tanpa bahan kimia maupun pengawet. Jadi, tunggu apa lagi? Mulailah dari sekarang!


 Akhir kata,

 - Salam Sehat -


Sumur



Diubah oleh Rayhand1996
0
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
[COC GL] JAMU - MINUMAN TRADISIONAL YANG KINI MULAI JARANG PEMINATNYA
31-05-2018 12:34
ane seringnya minum air kunyit buatan mbok Jamu....!
emoticon-Traveller
0 0
0
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Copyright © 2020, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia