Sejauh yang saya baca, makanan ini terbuat dari beras ketan yang dicampur kacang, dimasak dalam santan, lalu dibungkus dengan daun janur. Tekstur Lepet itu lengket karena menggunakan beras ketan dan gurih karena dicampur dengan santan dan kacang. Lepet memiliki istilah lain, yaitu 'silep kang rapet', yang berarti 'mari kita kubur/tutup yang rapat'. Jadi setelah kita mengaku lepet atau meminta maaf, kita menutup kesalahan ada dan tidak mengulanginya, sehingga persaudaraan semakin erat bagaikan beras ketan yang lengket.



Makanan ini biasanya disantap sebagai kudapan di lingkungan masakan Jawa dan Sunda. Konon Lepet diperkenalkan kepada masyarakat Jawa oleh Sunan Kalijaga untuk membudayakan dua kali Bakda, yaitu Bakda Lebarandan Bakda Kupat, yang dimulai seminggu sesudah lebaran.