Kaskus

Food & Travel

GaussJordanAvatar border
TS
GaussJordan
Ayo Buat Sendiri Makananmu
Diubah oleh GaussJordan 13-12-2018 09:06
zharkiAvatar border
zharki memberi reputasi
1
18.8K
83
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
Cooking & Resto Guide
KASKUS Official
9.1KThread17.3KAnggota
Tampilkan semua post
GaussJordanAvatar border
TS
GaussJordan
#50
UPDATE 21 FEBUARI 2017

BANANA COTTON CAKE

kaskus-image


Sumber : https://www.instagram.com/icha.savitry/

Bahan:
1. 200 gr pisang dilumatkan dengan garpu
2. 5 btr kuning telur
3. 5 btr putih telur
4. 100 ml susu cair
5. 50 gr gula palem
6. 60 ml minyak sayur
7. 130 gr tepung terigu
8. 50 gr gula pasir
9. 1/2 sdt baking powder
10. 1/2 sdt air lemon
11. 1/2 sdt cinnamon bubuk

Cara membuat:
1. Kocok putih telur hingga soft peak, lalu tambahkan air lemon dan gula pasir, kocok lagi hingga stiff peak (kaku)
2. DI wadah lain, kocok kuning telur dan gula hingga pucat.
3. Tambahkan susu, minyak, tepung terigu, baking powder dan cinnamon bubuk, aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan putih telur kedalam kuning telur secara bertahap, aduk hingga menyatu
5. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang pada suhu 160* C selama 50 - 60 menit. (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)

zharki
zharki memberi reputasi
1
Ikuti KASKUS di
© 2026 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.