UPDATE 20 FEBUARI 2017

SPINACH QUICHE



Sumber : http://www.justtryandtaste.com/2017/...jamur-JTT.html

update resep dulu

Bahan:
1. 200 gr ayam cincang
2. bayam secukupnya, direbus sebentar, peras airnya, lalu cincang
3. 4 btr telur
4. 200 ml susu cair
5. 3 siung bawang putih dihaluskan
6. 1/2 bh bawang bombay cincang
7. 60 gr keju cheddar parut
8. 2 sdm kecap inggris
9. garam, gula, lada, pala secukupnya.
10. 1 bh wortel parut.

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang.
2. Masukkan ayam cincang dan wortel, tumis hingga matang, beri bumbu secukupnya
3. Dalam wadah, campur telur, susu dan bumbu, kocok rata.
4. Tambahkan tumisan ayam, bayam dan keju parut.
5. Tuang ke dalam loyang, lalu panggang selama 30 menit pada suhu 180* C hingga matang. Bisa ditaburi keju mozarella diatasnya.
6. Sebelum dipanggang, bisa koreksi rasa dulu dengan menggoreng sedikit bagian quiche.