Kaskus

Food & Travel

GaussJordanAvatar border
TS
GaussJordan
Ayo Buat Sendiri Makananmu
Diubah oleh GaussJordan 13-12-2018 09:06
zharkiAvatar border
zharki memberi reputasi
1
18.8K
83
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
Cooking & Resto Guide
KASKUS Official
9.1KThread17.2KAnggota
Tampilkan semua post
GaussJordanAvatar border
TS
GaussJordan
#29
UPDATE 16 NOVEMBER

UNBAKED KLAPERTAART

kaskus-image


Bahan :
1. 75 gr tepung terigu
2. 25 gr tepung maizena/custard
3. 1 liter susu cair
4. 1 kaleng susu kental manis (bisa kurang sesuai selera)
5. 100 gr gula pasir
6. 200 gr margarin/mentega
7. 1 sdm rhum essence
8. 6 btr kuning telur
9. kelapa muda, kismis, kacang kenari secukupnya.

Cara membuat ;
1. Campurkan tepung terigu, maizena, dan susu cair aduk hingga rata dan tidak menggumpal
2. Tambahkan kuning telur, susu kental manis, gula dan margarin aduk rata.
3. Nyalakan kompor dan aduk adonan hingga matang dan mengental.
4. Setelah mengental tambahkan kelapa muda, kismis, kacang kenari dan rhum, aduk rata.
5. Tuand ke dalam wadah2 kecil, tunggu hingga suhunya mencapai suhu ruang.
6. Berikan topping sesuai selera lalu masukkan ke dalam kulkas.
7. Sajikan dingin.
zharki
zharki memberi reputasi
1
Ikuti KASKUS di
© 2026 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.